Кето чийзкейк мъфини, за тези които са на диета:
„ Студени са най-вкусни кето чийзкейк мъфините “
Необходими Продукти
За блата ядки – 100 г смлени по избор какао – 5 г на прах подсладител – 1 с.л /равно на 1 с.л. захар/ краве масло – 2 с.л. разтопено За пълнежа крема сирене – 200 г заквасена сметана – 100 г яйца – 2 бр. ванилия – 1/2 ч.л. подсладител – 40 г или на усет /смесвам стевия с еритритол/ боровинки – или други плодове* ограничения и количества Чийзкейк
Продуктите, които подбрахме за теб
Начин на подготвяне
Объркайте ядките с маслото, какото и подсладителя.
Разпределете сместа във формичките. С пръсти притиснете ядките към дъното и стените. Не се старайте да е равно.
Първо се запича единствено блатът. Моите ги пекох във фрайъра на стратегия bake, 170 °C за 3 минути. Във фурната запечете на 180 °C.
В купа смесете всички съставки за пълнежа. Разбийте с миксер на ниска скорост. Разпределете готовата примес във формите и прибавете плодове.
Във фрайера се пече кето чийзкейка на стратегия bake, 170 °C за 15 минути.
Във фурната печете чийзкейкчетата на 180 °C до подготвеност. Около 30-40 минути.
Трябва да се стегне.
Оставете изцяло да изстине и приберете в хладилника. Студени са най-вкусни кето чийзкейк мъфините.
Инфо: Вкусни предписания с Валерия.
