Студът погуби голяма част от розовите пъпки в Казанлък
Студът при започване на април попари пъпките преди да разцъфнат
Кампанията по прибиране на розовия цвят в Казанлък публично стартира преди два дни, само че с рекордно забавяне от две седмици поради неподходящите метеорологични условия. Обикновено розоберът започва при започване на май, само че тази година климатичните условия принудиха производителите да отсрочат началото до края на месеца.
" Проблемът е, че от тези студове, които минаха началото на април, при нас казусът се появява в този момент, когато насажденията изхвърлят пъпките. Не могат да разцъфнат ", изясни Петър Симеонов, заместник-председател на Професионалната асоциация на розопроизводителите в България.
Студът при започване на април е предизвикал всеобщи провали върху маслодайната роза Дамасцена в цялата Розова котловина. Неразцъфтелите пъпки остават блестящо червени и не могат да бъдат изхранени от растението, което прави невероятно тяхното потребление за произвеждане на розово масло.
Драматично понижаване на добивите
" Изсъхват на самия шубрак. Това е всеобщо събитие, което през годините сме го имали по една, две на шубрак, три, само че в този момент е всеобщо на самия шубрак ", добави Симеонов. Според неговите думи студът е " попарил " пъпките още в зародиш, което прави невероятно тяхното развиване.
Производителите към този момент установяват извънредно ниски добиви. " Вече втори ден прибираме цвят. Това, което виждаме ние, е, че добивите са извънредно ниски ", сподели розопроизводителят. Времето продължава да бъде студено за сезона, което в допълнение затруднява процеса.
Икономическите провокации нарастват
Освен климатичните проблеми, розопроизводителите се сблъскват и с възходящи разноски. Работната ръка е поскъпнала с 20-30 %, а азотните торове са скочили с 50 % след Нова година. В същото време изкупните цени остават замразени на равнищата от последните три години - сред 3,80 и 4 лв. на кг.
" А разноските при нас от ден на ден нарастват. Да не приказваме за азотни торове, които скочиха с 50% след Нова година. Ние не виждаме по какъв начин тази година множеството розопроизводители, по какъв начин ще им излезе сметката на края ", разяснява Симеонов.
Розоберачите и туристическото развиване
Въпреки компликациите, обичайният розобер продължава да притегля както служащи, по този начин и туристи. Розоберачите получават сред 50 и 60 лв. за набиране на 30 до 50 кг розов цвят в диапазона от 5:30 до 10:30 часа сутринта.
Производителите интензивно канят фамилии да посещават розовите градини през уикендите, с цел да демонстрират на децата си обичайния развой на розобер. " Предоставили сме наши контакти в цялата Розова котловина. Всеки един може да отиде във всяка една градина, ще бъде признат добре ", изясни Симеонов.
Брането на маслодайната роза се прави по същия метод от епохи - ръчно, преди изгрев слънце, когато всяка роза тежи едвам 2 грама и съдържа оптимално количество етерично масло.
Кампанията по прибиране на розовия цвят в Казанлък публично стартира преди два дни, само че с рекордно забавяне от две седмици поради неподходящите метеорологични условия. Обикновено розоберът започва при започване на май, само че тази година климатичните условия принудиха производителите да отсрочат началото до края на месеца.
" Проблемът е, че от тези студове, които минаха началото на април, при нас казусът се появява в този момент, когато насажденията изхвърлят пъпките. Не могат да разцъфнат ", изясни Петър Симеонов, заместник-председател на Професионалната асоциация на розопроизводителите в България.
Студът при започване на април е предизвикал всеобщи провали върху маслодайната роза Дамасцена в цялата Розова котловина. Неразцъфтелите пъпки остават блестящо червени и не могат да бъдат изхранени от растението, което прави невероятно тяхното потребление за произвеждане на розово масло.
Драматично понижаване на добивите
" Изсъхват на самия шубрак. Това е всеобщо събитие, което през годините сме го имали по една, две на шубрак, три, само че в този момент е всеобщо на самия шубрак ", добави Симеонов. Според неговите думи студът е " попарил " пъпките още в зародиш, което прави невероятно тяхното развиване.
Производителите към този момент установяват извънредно ниски добиви. " Вече втори ден прибираме цвят. Това, което виждаме ние, е, че добивите са извънредно ниски ", сподели розопроизводителят. Времето продължава да бъде студено за сезона, което в допълнение затруднява процеса.
Икономическите провокации нарастват
Освен климатичните проблеми, розопроизводителите се сблъскват и с възходящи разноски. Работната ръка е поскъпнала с 20-30 %, а азотните торове са скочили с 50 % след Нова година. В същото време изкупните цени остават замразени на равнищата от последните три години - сред 3,80 и 4 лв. на кг.
" А разноските при нас от ден на ден нарастват. Да не приказваме за азотни торове, които скочиха с 50% след Нова година. Ние не виждаме по какъв начин тази година множеството розопроизводители, по какъв начин ще им излезе сметката на края ", разяснява Симеонов.
Розоберачите и туристическото развиване
Въпреки компликациите, обичайният розобер продължава да притегля както служащи, по този начин и туристи. Розоберачите получават сред 50 и 60 лв. за набиране на 30 до 50 кг розов цвят в диапазона от 5:30 до 10:30 часа сутринта.
Производителите интензивно канят фамилии да посещават розовите градини през уикендите, с цел да демонстрират на децата си обичайния развой на розобер. " Предоставили сме наши контакти в цялата Розова котловина. Всеки един може да отиде във всяка една градина, ще бъде признат добре ", изясни Симеонов.
Брането на маслодайната роза се прави по същия метод от епохи - ръчно, преди изгрев слънце, когато всяка роза тежи едвам 2 грама и съдържа оптимално количество етерично масло.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ