Зеленчук, масово отглеждан у нас, е по-силен от лекарства
Странно, само че за потребните свойства на толкоз всеобщо отглеждан и използван и в България зарзават като краставиците не се споделя по никакъв начин доста, написа zdrave.to.
Счита се, че този артикул не е нищо повече от „ сурогат на водата “ в летните горещини, защото съдържа до 99 % от тази течност.
Останалите съставни елементи на краставицата са един % протеини и мазнини; към три % въглехидрати; 0,3 % минерали и до 4 % калций, желязо, магнезий, фосфор и цинк.
Учените припомнят, че краставицата има огромни проблеми и с витаминния състав - до два %, като се изключи витамин К (21 процента).
Въпреки това, уверени са експертите, краставиците носят огромни изгоди на организма.
На първо място, краставицата е сурогат на аспирина. Тайната е в краставичната вода, която способства за алкални реакции и идеално се възприема от вътрешната среда на тялото, намалявайки нарасналата киселинност.
Затова специалистите предлагат на възрастните хора да ядат колкото се може повече краставици, изключително откакто този зарзават дава чувство за задоволеност.
Така наречената „ диета с краставици “ може да отслаби такива процеси като саркопения (загуба на мускулна маса, характерен симптом на стареене организма), намаляване на костите (остеопороза), понижаване на признаците на приближаваща хипертония, инсулти и сърдечно-съдови болести.
Експертите показват и мощния противовъзпалителен резултат на краставицата, който е непосредствен до аспирина, само че не вреди на стомаха.
Също по този начин, краставицата съдържа огромен брой антиоксиданти - флавоноиди, тритерпени и лигнани. Експертите означават особено такива потребни субстанции, които се съдържат в краставицата, като тритерпен. Той сполучливо противостои на появяването на ракови тумори.
Такъв необичаен съставен елемент в краставицата, като кукурбитацин, може да способства за блокиране на рака.В момента въз основа на куркубитацина учените създават лекарство против рак.
Счита се, че този артикул не е нищо повече от „ сурогат на водата “ в летните горещини, защото съдържа до 99 % от тази течност.
Останалите съставни елементи на краставицата са един % протеини и мазнини; към три % въглехидрати; 0,3 % минерали и до 4 % калций, желязо, магнезий, фосфор и цинк.
Учените припомнят, че краставицата има огромни проблеми и с витаминния състав - до два %, като се изключи витамин К (21 процента).
Въпреки това, уверени са експертите, краставиците носят огромни изгоди на организма.
На първо място, краставицата е сурогат на аспирина. Тайната е в краставичната вода, която способства за алкални реакции и идеално се възприема от вътрешната среда на тялото, намалявайки нарасналата киселинност.
Затова специалистите предлагат на възрастните хора да ядат колкото се може повече краставици, изключително откакто този зарзават дава чувство за задоволеност.
Така наречената „ диета с краставици “ може да отслаби такива процеси като саркопения (загуба на мускулна маса, характерен симптом на стареене организма), намаляване на костите (остеопороза), понижаване на признаците на приближаваща хипертония, инсулти и сърдечно-съдови болести.
Експертите показват и мощния противовъзпалителен резултат на краставицата, който е непосредствен до аспирина, само че не вреди на стомаха.
Също по този начин, краставицата съдържа огромен брой антиоксиданти - флавоноиди, тритерпени и лигнани. Експертите означават особено такива потребни субстанции, които се съдържат в краставицата, като тритерпен. Той сполучливо противостои на появяването на ракови тумори.
Такъв необичаен съставен елемент в краставицата, като кукурбитацин, може да способства за блокиране на рака.В момента въз основа на куркубитацина учените създават лекарство против рак.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ