Неделна закуска: Пухкаво хлебче на тиган
Страхотна рецепта за питки на тиган, които да приготвите в неделната заран!
Ето и какви артикули ще са ви нужни за 2 – ма:
90 гр. брашно;
55 мл. мляко;
10 гр. масло;
Щипка сол;
200 гр. варени картофи;
100 гр. кашкавал;
2 ч.л. майонеза.
Начин на подготвяне:
Вземете купа и смесете брашното, млякото и маслото, което е било на стайна температура. Добавете и щипка сол. Започнете да месите тестото с ръце, до момента в който не се получи безпрепятствено и меко. Накрая го увийте във фолио и го сложете в хладилника, където да прекара към час.
Докато тестото се охлажда, преминете към подготовката на плънката. Пасирайте картофа и го смесете с майонезата. Кашкавалът настържете с едро ренде.
Когато тестото е готово, премахнете фолиото и го разточете върху плота. Едната му страна намажете с картофеното пюре и по-късно покрийте с кашкавал, написа actualno.com. Затворете калцонето и хубаво притиснете краищата му, с цел да не се разтвори по време на готвене.
Загрейте тиган на котлона и сложете малко късче масло в него. Поставете хлебчето, чието готвене лишава тъкмо 10 минути – 5 от едната и 5 от другата страна.
Накрая, когато е готово, разрежете и станете очевидци на неповторима панорама и омагьосващ мирис. Опитайте тази тестена вкусотия и направете подарък на сетивата си.
Ето и какви артикули ще са ви нужни за 2 – ма:
90 гр. брашно;
55 мл. мляко;
10 гр. масло;
Щипка сол;
200 гр. варени картофи;
100 гр. кашкавал;
2 ч.л. майонеза.
Начин на подготвяне:
Вземете купа и смесете брашното, млякото и маслото, което е било на стайна температура. Добавете и щипка сол. Започнете да месите тестото с ръце, до момента в който не се получи безпрепятствено и меко. Накрая го увийте във фолио и го сложете в хладилника, където да прекара към час.
Докато тестото се охлажда, преминете към подготовката на плънката. Пасирайте картофа и го смесете с майонезата. Кашкавалът настържете с едро ренде.
Когато тестото е готово, премахнете фолиото и го разточете върху плота. Едната му страна намажете с картофеното пюре и по-късно покрийте с кашкавал, написа actualno.com. Затворете калцонето и хубаво притиснете краищата му, с цел да не се разтвори по време на готвене.
Загрейте тиган на котлона и сложете малко късче масло в него. Поставете хлебчето, чието готвене лишава тъкмо 10 минути – 5 от едната и 5 от другата страна.
Накрая, когато е готово, разрежете и станете очевидци на неповторима панорама и омагьосващ мирис. Опитайте тази тестена вкусотия и направете подарък на сетивата си.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ




