Знаме в туршия и скаутски боб на кулинарна фиеста в Шумен
Стотици кулинари от 5 до 85-годишни се надпреварваха в Шумен по майсторство. В неделя в парка край общината бяха подредени над 100 маси с вкусни гозби. Изложението-базар бе част от Х-ия Карнавал на плодородието.
Някои от трапезите, подредени от читалища, фолклорни групи и пенсионерски клубове бяха освен вкусни, само че и извънредно истински. Тодорка Николова от село Изгрев беше спретнала същинска юнашка туршия от зеленчуци. Камби, моркови и карфиол подредила като левент с българското знаме в ръка. По масите можеха да се опитат всевъзможни пити, торти и баници, даже кюфтета от орехи и охлюви. Някои бяха донесли цялостни тави с агнешко и дроб сарма, с цел да пресъздадат присъщите трапези за селските сборове.
Най-многобройната група участници беше от Скаутски клуб „Мадарски конник“ в Шумен. Децата благодарение на варненските си другари от клуб „Компас“ бяха приготвили апетитен скаутски фасул, който се изкупи най-бързо. Смокинова лимонада, скаутски бонбони и специфична лютеница, варена цяла събота от дребните запалянковци, бяха другите им изненади. Всички събрани пари скаутите ще вложат за закупуване на палатки. Нужни са им за горските обучителни лагери. За положителното показване журито ги оцени уместно и им връчи втората премия, която е в размер на 300 лева Скаутът Владимир Дончев от Варна, който е на 5 година пък, беше насърчен с 50 лева, като минимален участник в ревюто.
Първа премия завоюваха участниците от с. Дибич – 400 лева
Третата е за НЧ „ Искра-1893 “, с. Паламарца, община Попово и НЧ „ Пробуда “–Шумен – 200 лева
Наградата за група с най-вече млади участници отиде при математическа гимназия „ Нанчо Попович “ в Шумен – 150 лева
За зеленчукова софра бяха отличени участниците от с. Реселец – 150 лева Наградата за най-оригинална маса завоюва с. Васил Друмев – 150 лева За истински обредни хлябове бяха отличени майсторките от с. Изгрев, община Варна – 100 лева
За най-хубаво самостоятелно показване беше отличено семейство Александрови „ Red hot chili papers “ – 100 лева
По 50 лева получиха майсторите на истински кюфтета от орехи от с.Средня, ФК «Веселина»-Шумен за кюфтета си от охлюви и за сладко от дини участниците от с. Салманово.
Някои от трапезите, подредени от читалища, фолклорни групи и пенсионерски клубове бяха освен вкусни, само че и извънредно истински. Тодорка Николова от село Изгрев беше спретнала същинска юнашка туршия от зеленчуци. Камби, моркови и карфиол подредила като левент с българското знаме в ръка. По масите можеха да се опитат всевъзможни пити, торти и баници, даже кюфтета от орехи и охлюви. Някои бяха донесли цялостни тави с агнешко и дроб сарма, с цел да пресъздадат присъщите трапези за селските сборове.
Най-многобройната група участници беше от Скаутски клуб „Мадарски конник“ в Шумен. Децата благодарение на варненските си другари от клуб „Компас“ бяха приготвили апетитен скаутски фасул, който се изкупи най-бързо. Смокинова лимонада, скаутски бонбони и специфична лютеница, варена цяла събота от дребните запалянковци, бяха другите им изненади. Всички събрани пари скаутите ще вложат за закупуване на палатки. Нужни са им за горските обучителни лагери. За положителното показване журито ги оцени уместно и им връчи втората премия, която е в размер на 300 лева Скаутът Владимир Дончев от Варна, който е на 5 година пък, беше насърчен с 50 лева, като минимален участник в ревюто.
Първа премия завоюваха участниците от с. Дибич – 400 лева
Третата е за НЧ „ Искра-1893 “, с. Паламарца, община Попово и НЧ „ Пробуда “–Шумен – 200 лева
Наградата за група с най-вече млади участници отиде при математическа гимназия „ Нанчо Попович “ в Шумен – 150 лева
За зеленчукова софра бяха отличени участниците от с. Реселец – 150 лева Наградата за най-оригинална маса завоюва с. Васил Друмев – 150 лева За истински обредни хлябове бяха отличени майсторките от с. Изгрев, община Варна – 100 лева
За най-хубаво самостоятелно показване беше отличено семейство Александрови „ Red hot chili papers “ – 100 лева
По 50 лева получиха майсторите на истински кюфтета от орехи от с.Средня, ФК «Веселина»-Шумен за кюфтета си от охлюви и за сладко от дини участниците от с. Салманово.
Източник: trud.bg
КОМЕНТАРИ