Странно, но вярно: Яжте картофи, за да отслабнете
Стига да не ядете картофите пържени или като чипс, може да загубите килограми, даже когато ги хапвате съвсем всеки ден. Те засищат и са цялостни с потребни съставки. Диетоложката Кейт Коуфал даже споделя пред “PopSugar”, че тези зеленчуци могат да оказват помощ за загубата на килограми.
Пречат ли въглехидратите на отслабването?
Не всички въглехидрати са идентични. Сложните въглехидрати са по-добри от простите и рафинираните и играят значима роля в загубата на тегло, споделя експертът. Сложните въглехидрати, като картофите и зърнените храни, са нискокалорични и богати на фибри. Така тези храни оказват помощ да консумирате по-малко калории, само че да сте сити. И се предлагат пред простите въглехидрати като паста, крекери, зърнени закуски и така нататък Те съдържат повече калории и нямат фибри. Консумирате доста от тях, само че не се засищате. Коуфал предлага да заложите на необработени храни като картофи, кафяв ориз, киноа, царевица, овес и плодове. Не отхвърляйте изцяло въглехидратите, нашият организъм действа обикновено като се зарежда с глюкоза от въглехидратите, които хапваме. Трябва да си набираме 50-60% от калориите от необработени въглехидрати.
Добри ли са картофите за намаляване?
И белите, и сладките картофи са положителни за намаляване и се считат за нискокалорична храна, споделя диетоложката. Около 450 грама картофи съдържат 400 калории, а толкоз грама самун съдържа 1200 калории. Това значи, че умерено може да консумирате картофи, в случай че желаете да свалите килограми, само че и да сте сити. Варените картофи са считани за най-засищащата храна, 2,5 пъти по-засищаща от хляба, демонстрират изследвания. Картофите съдържат доста вода, 6 грама фибри и към 10 грама протеин – това ги прави толкоз питателни (става въпрос за един огромен картоф или 2 средни). Фибрите забавят храносмилането, засищат и понижат глада.
Кои картофи са най-хубави за намаляване?
Всички типове картофи са нискокалорични, което прави тази храна другар на диетите. Но има известна разлика в количеството фибри, натуралната захар и други дребни съставки при типовете. Белите картофи са с по-малко калории, само че повече фибри. Червените картофи също са с малко калории, имат малко по-малко фибри, само че пък съдържат повече фитохимикали. Сладките картофи са с повече калории, само че и с повече фибри. Те са заредени и с антиоксиданти, и минерали.
Как да се готвят картофите?
Една от аргументите, заради които се счита, че се напълнява от картофи, е, тъй като, когато те се пържат, се употребява олио. А когато се пекат, може да се прибавят мазнини като масло или мляко. Освен това, към картофите постоянно има сосове или добавки – сирене, бекон, кетчуп, майонеза, чеснов сос и така нататък Така си набавяте спомагателни калории и мазнини, които саботират загубата на тегло. Яжте картофите чисти и най-често – варени или на пара, в случай че желаете да отслабнете. Те са по-засищащи от чипса и пържените картофи и по този начин се резервира съществуването на вода в тях.
Пречат ли въглехидратите на отслабването?
Не всички въглехидрати са идентични. Сложните въглехидрати са по-добри от простите и рафинираните и играят значима роля в загубата на тегло, споделя експертът. Сложните въглехидрати, като картофите и зърнените храни, са нискокалорични и богати на фибри. Така тези храни оказват помощ да консумирате по-малко калории, само че да сте сити. И се предлагат пред простите въглехидрати като паста, крекери, зърнени закуски и така нататък Те съдържат повече калории и нямат фибри. Консумирате доста от тях, само че не се засищате. Коуфал предлага да заложите на необработени храни като картофи, кафяв ориз, киноа, царевица, овес и плодове. Не отхвърляйте изцяло въглехидратите, нашият организъм действа обикновено като се зарежда с глюкоза от въглехидратите, които хапваме. Трябва да си набираме 50-60% от калориите от необработени въглехидрати.
Добри ли са картофите за намаляване?
И белите, и сладките картофи са положителни за намаляване и се считат за нискокалорична храна, споделя диетоложката. Около 450 грама картофи съдържат 400 калории, а толкоз грама самун съдържа 1200 калории. Това значи, че умерено може да консумирате картофи, в случай че желаете да свалите килограми, само че и да сте сити. Варените картофи са считани за най-засищащата храна, 2,5 пъти по-засищаща от хляба, демонстрират изследвания. Картофите съдържат доста вода, 6 грама фибри и към 10 грама протеин – това ги прави толкоз питателни (става въпрос за един огромен картоф или 2 средни). Фибрите забавят храносмилането, засищат и понижат глада.
Кои картофи са най-хубави за намаляване?
Всички типове картофи са нискокалорични, което прави тази храна другар на диетите. Но има известна разлика в количеството фибри, натуралната захар и други дребни съставки при типовете. Белите картофи са с по-малко калории, само че повече фибри. Червените картофи също са с малко калории, имат малко по-малко фибри, само че пък съдържат повече фитохимикали. Сладките картофи са с повече калории, само че и с повече фибри. Те са заредени и с антиоксиданти, и минерали.
Как да се готвят картофите?
Една от аргументите, заради които се счита, че се напълнява от картофи, е, тъй като, когато те се пържат, се употребява олио. А когато се пекат, може да се прибавят мазнини като масло или мляко. Освен това, към картофите постоянно има сосове или добавки – сирене, бекон, кетчуп, майонеза, чеснов сос и така нататък Така си набавяте спомагателни калории и мазнини, които саботират загубата на тегло. Яжте картофите чисти и най-често – варени или на пара, в случай че желаете да отслабнете. Те са по-засищащи от чипса и пържените картофи и по този начин се резервира съществуването на вода в тях.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ