Стандартът за кофичките на киселото мляко се запазва
Стандартът за киселото мляко (БДС) в частта за опаковките няма да се трансформира. Това реши Техническият комитет на Българския институт за стандартизация (БИС), осведоми " Капитал Daily ".
Три огромни компании - ОМК ( " Верея " ), " Димитър Маджаров-2 " и " Полидей " ( " Домлян " ), бяха поискали актуализиране на стандарта за опаковките на българското кисело мляко по този начин, че той да включи и позволения от евростандартите полипропилен. В момента БДС позволява единствено три типа опаковки - от стъкло, керамика и тъкмо избран тип пластмаса - полистирен (PS).
Полистиренът е позволен през 1972 година, като по това време е единствената допустима налична пластмаса - в предходни години изискването е било опаковката да е стъклен буркан или железен леген.
Според специалисти, представени в обявата, през 2010 година, когато е основана новата версия на БДС стандарта, работната група не е взела поради развиването на технологиите и нормативните документи и механично е бил привнесен текстът за полистирена от 1972 година В същото време в другите два БДС стандарта за млечни артикули - за бяло саламурено сирене и кашкавал, опаковките са разказани общо като " материали, предопределени и позволени за контакт с храни според условията на европейските и национални нормативни актове ".
Искането за смяна бе подкрепено от Националния център по публично здраве и разбори, Агенцията по сигурност на храните (която по-късно се разгласи против), Центъра за оценка на риска по хранителната верига, научни служащи, производители на опаковки.
Срещу смяната се разгласи земеделското министерство, браншови организации на млекопреработвателите, производители на опаковки.
Трите компании дружно с " Булдекс " ( " Ралица милк " ), " Лактима " ( " Балкан " ) и " Ел Би Булгарикум " оповестиха, че са дали проби за проучване в самостоятелна упълномощен лаборатория на създадено от тях кисело мляко по БДС, опаковано в досегашната полистиренова опаковка (по стандарта) и в полипропиленова от ново потомство. Очаква се резултатите да бъдат оповестени публично в края на юли, осведоми изданието.
Три огромни компании - ОМК ( " Верея " ), " Димитър Маджаров-2 " и " Полидей " ( " Домлян " ), бяха поискали актуализиране на стандарта за опаковките на българското кисело мляко по този начин, че той да включи и позволения от евростандартите полипропилен. В момента БДС позволява единствено три типа опаковки - от стъкло, керамика и тъкмо избран тип пластмаса - полистирен (PS).
Полистиренът е позволен през 1972 година, като по това време е единствената допустима налична пластмаса - в предходни години изискването е било опаковката да е стъклен буркан или железен леген.
Според специалисти, представени в обявата, през 2010 година, когато е основана новата версия на БДС стандарта, работната група не е взела поради развиването на технологиите и нормативните документи и механично е бил привнесен текстът за полистирена от 1972 година В същото време в другите два БДС стандарта за млечни артикули - за бяло саламурено сирене и кашкавал, опаковките са разказани общо като " материали, предопределени и позволени за контакт с храни според условията на европейските и национални нормативни актове ".
Искането за смяна бе подкрепено от Националния център по публично здраве и разбори, Агенцията по сигурност на храните (която по-късно се разгласи против), Центъра за оценка на риска по хранителната верига, научни служащи, производители на опаковки.
Срещу смяната се разгласи земеделското министерство, браншови организации на млекопреработвателите, производители на опаковки.
Трите компании дружно с " Булдекс " ( " Ралица милк " ), " Лактима " ( " Балкан " ) и " Ел Би Булгарикум " оповестиха, че са дали проби за проучване в самостоятелна упълномощен лаборатория на създадено от тях кисело мляко по БДС, опаковано в досегашната полистиренова опаковка (по стандарта) и в полипропиленова от ново потомство. Очаква се резултатите да бъдат оповестени публично в края на юли, осведоми изданието.
Източник: dnevnik.bg
КОМЕНТАРИ