Клиентите са призовани да избягват да купуват от водещи шоколадови фирми заради „неадекватните“ етични стандарти
Справедливата цена се основава на съвещателен развой с служащи и търговци, с цел да се подсигурява, че сумата покрива разноските за развъждане на тяхната годишна продукция.
Около 60 % от какаото в света идва от Западна Африка, само че съгласно отчета четири от 10 семейства, отглеждащи какао в Кот д'Ивоар, употребяват детски труд, а шест от 10 в Гана.
Популярни марки като Cadbury, Mars и Nestlé бяха счетени за несъответстващи от Европейска комисия, защото не отговаряха на критериите, оценени от Европейска комисия.
Шоколадът би трябвало да е: Rainforest Alliance или Fairtrade International; по-добро от честната търговия, в това число заплащане на най-малко наградата за почтена търговия; или с добавена стойност при източника (шоколадът е изработен в страната, където е отглеждано какаото, което основава повече облаги за страната на произход).
Марките, които бяха счетени за подобаващи и предложени от Ethical Consumer, включват Tony’s Chocolonely, Raw Chocolate Company и Chocolate Madagascar.
Жасмин Оуенс, изследо...
Прочетете целия текст »
