Дубайският шоколад предизвиква глобален недостиг на шамфъстък
Според Financial Times, процъфтяващата известност на дубайския шоколад е провокирала световен дефицит на шамфъстък, причинявайки скок на цените с една трета.
Джайлс Хакинг от CG Hacking разяснява: „ Шамфъстъкът е на процедура привършен. “ Недостигът беше остър от неприятната годишна продукция предходната година в Съединени американски щати, най-големият експортьор в света. Въпреки че качеството беше високо, количеството - изключително на обелени, нискокачествени ядки, употребявани в шоколада - беше лимитирано.
Тъй като дубайският шоколад набра известност и стана шлагер, шоколатиерите изкупиха наличните шамфъстъци, задълбочавайки световния недостиг.
Иран, вторият по величина производител, регистрира 40% нарастване на износа на шамфъстък за ОАЕ през шестте месеца, до март 2025 година – внезапен контрастност с 2023 година, когато остатъкът докара до спад на цените.
Джайлс Хакинг от CG Hacking разяснява: „ Шамфъстъкът е на процедура привършен. “ Недостигът беше остър от неприятната годишна продукция предходната година в Съединени американски щати, най-големият експортьор в света. Въпреки че качеството беше високо, количеството - изключително на обелени, нискокачествени ядки, употребявани в шоколада - беше лимитирано.
Тъй като дубайският шоколад набра известност и стана шлагер, шоколатиерите изкупиха наличните шамфъстъци, задълбочавайки световния недостиг.
Иран, вторият по величина производител, регистрира 40% нарастване на износа на шамфъстък за ОАЕ през шестте месеца, до март 2025 година – внезапен контрастност с 2023 година, когато остатъкът докара до спад на цените.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ