Възможно е дори при диета: Шоколадова торта БЕЗ брашно, която е по-вкусна от всяка друга
Споделяме рецепта за апетитен нискокалоричен десерт - би трябвало да го опитате.
Шоколадовата торта е измислена не толкоз от дълго време. В началото на 19 век за първи път е приготвена за Жозефина Богарне, брачната половинка на Наполеон Бонапарт и известна любителка на сладкото. Оттогава се появяват доста други разновидности на шоколадовата торта: с череши, пластова торта, торта с ядки, торта с шоколадова глазура и какво ли още не. Вариантът без глутен също е на разположение, изключително откакто към този момент доста хора се хранят здравословно.
За доста хора здравословна торта значи нещо безвкусно. Нашият шоколадов десерт обаче, надалеч не е това. Тази торта има толкоз кондензиран усет с помощта на какаото и черния шоколад в състава си, че облизването на пръстите е просто обезпечено.
Днес ви провокираме да извършите с нас тази шоколадова торта без брашно. Обедени сме, че ще зарадва вашето семейство и ще се трансформира в обичаният ви здравословен десерт.
Шоколадова торта без брашно
Време за готвене: 1 час / Рецепта за 12 души
Съставки:
- масло - 180 гр
- черен шоколад - 220 гр
- бяла захар - 300 гр
- яйца - 6 бр.
- дестилат от бадеми - 1 ч.ч
- какао на прахуляк без захар - 1 чаша
Начин на подготвяне:
Разтопете маслото и шоколада на междинен огън. Запазете малко масло, с цел да намажете съда за печене по-късно. След това охладете сместа за 5 минути.
Добавете захарта в тигана и разбъркайте. След това добавяйте едно по едно яйце и всякога разбърквайте до гладкост. След това прибавете бадемов дестилат и какао на прахуляк и разбъркайте още веднъж.
Намажете форма за печене с масло. Изсипете сместа в него и печете 30 минути на 180 градуса. За да ревизирате готовността, пробийте тестото с съчка за зъби в средата - в случай че е суха, значи десертът е подготвен.
При сервиране поръсете тортата с какао и украсете с разрушена сметана.
Шоколадовата торта е измислена не толкоз от дълго време. В началото на 19 век за първи път е приготвена за Жозефина Богарне, брачната половинка на Наполеон Бонапарт и известна любителка на сладкото. Оттогава се появяват доста други разновидности на шоколадовата торта: с череши, пластова торта, торта с ядки, торта с шоколадова глазура и какво ли още не. Вариантът без глутен също е на разположение, изключително откакто към този момент доста хора се хранят здравословно.
За доста хора здравословна торта значи нещо безвкусно. Нашият шоколадов десерт обаче, надалеч не е това. Тази торта има толкоз кондензиран усет с помощта на какаото и черния шоколад в състава си, че облизването на пръстите е просто обезпечено.
Днес ви провокираме да извършите с нас тази шоколадова торта без брашно. Обедени сме, че ще зарадва вашето семейство и ще се трансформира в обичаният ви здравословен десерт.
Шоколадова торта без брашно
Време за готвене: 1 час / Рецепта за 12 души
Съставки:
- масло - 180 гр
- черен шоколад - 220 гр
- бяла захар - 300 гр
- яйца - 6 бр.
- дестилат от бадеми - 1 ч.ч
- какао на прахуляк без захар - 1 чаша
Начин на подготвяне:
Разтопете маслото и шоколада на междинен огън. Запазете малко масло, с цел да намажете съда за печене по-късно. След това охладете сместа за 5 минути.
Добавете захарта в тигана и разбъркайте. След това добавяйте едно по едно яйце и всякога разбърквайте до гладкост. След това прибавете бадемов дестилат и какао на прахуляк и разбъркайте още веднъж.
Намажете форма за печене с масло. Изсипете сместа в него и печете 30 минути на 180 градуса. За да ревизирате готовността, пробийте тестото с съчка за зъби в средата - в случай че е суха, значи десертът е подготвен.
При сервиране поръсете тортата с какао и украсете с разрушена сметана.
Източник: dama.bg
КОМЕНТАРИ