Цените на храните по света са на най-високите си нива от над година, повишението им се очаква да продължи
Сподели
Цените на храните на световния пазар доближиха 19-месечен най-много през ноември, с предвиждания за в допълнение повишаване на избрани хранителни артикули, оповестяват Си Ен Би Си и Ройтерс, базирайки се на анализатори на пазара.
на Организация на обединените нации е повишен до 127,5 пункта през ноември, спрямо поправените 126,9 пункта през октомври.
В същото време ФАО направи малко промяна на прогнозата си за световното произвеждане на зърнени култури през 2024 година, като я понижи до 2,841 милиарда тона от предходната 2,848 милиарда тона, съгласно информация от петък на Ройтерс.
Ценовият показател на ФАО, който следи цените на пет съществени групи храни – зърнени култури, месо, млечни артикули, растителни масла и захар, бележи растеж, най-вече поради внезапното увеличение на цените на растителните масла.
През първите 10 месеца на годината цените на растителните масла набъбнаха с 24%, водени от покачванията в цените на палмово, соево, слънчогледово и рапично масло. Следват ги млечните артикули, които са поскъпнали с 17% от началото на годината, задвижвани от цените на сиренето и маслото. Цената на месото е повишена с 10% за същия интервал, прибавя Си Ен Би Си.
В подтекста на ценовото придвижване, цените на зърнените култури, най-много пшеница и ориз, спаднаха с 4,5%, до момента в който захарта поевтиня с съвсем 5% на годишна основа (през октомври). Анализаторите считат, че предлагането, оказвано от разнообразни фактори като метеорологични условия и транспортни компликации, е главният мотор на тези промени.
Палмово и сходни масла
Очаква се цените на растителните масла да продължат да порастват и през идната година, като палмовото масло е в централна роля, заради възходящото търсене, което се сблъсква с ограничавания в предлагането, разяснява Чън Кан Вей, брокер в StoneX.
Климатичният феномен „ Ел Ниньо “ оказа отрицателно въздействие върху палмовите плантации в Индонезия, който е най-големият производител на палмово масло, осигурявайки над половината от международното предложение, съгласно отчет на Бе Ем И (BMI), изследователско звено на „ Фич солюшънс “ (Fitch Solutions), представен от Си Ен Би Си.
Според Индонезийската асоциация за палмово масло (IPOA) локалното произвеждане през първите осем месеца на 2024 година е намаляло с съвсем 5% спрямо предходния годишен интервал.
„ Тази обстановка се усложнява от желанието на Индонезия да усили използването на палмово масло за произвеждане на биодизел, което в допълнение лимитира доставките “, сподели Чън и предвижда, че и другите растителни масла, като рапичното, също могат да нарастнат поради сходни провокации с предлагането.
Говеждо месо
Цените на говеждото месо се покачиха заради сушата в южната част на Съединени американски щати, която доста е понижила броя на животните, твърди Стивън Никълсън, агробизнес стратегі в „ Рабобанк “ (Rabobank).
Отглеждането на говеда е подвластно от преваляванията, нужни за производството на храна за стадата, и е мощно уязвимо от сушата. При суша, производителите постоянно са принудени да купуват спомагателни фуражи или да понижат стадата, което води до по-високи разноски.
Съединени американски щати са водещият производител на говеждо месо и измежду най-големите експортьори на света.
Фючърсите на наедрял рогат добитък на Чикагската комерсиална борса се усилиха с 16% до 2,59 $ за паунд (0,4536 кг) от началото на годината, сочат данни на „ ФактСет “ (FactSet). Говедата, предопределени за хранене, съставляват млади телета, подготвени за угояване.
„ Рабобанк “ и Съветът за развиване на селското стопанство и градинарството (AHDB) на Англия предвиждат, че общото понижение в международното произвеждане на говеждо месо ще поддържа цените високи през 2025 година
„ Забележимото стесняване на стадата в четирите най-големи страни производители на говеждо месо в света ще докара до първите световни понижения на доставките след пандемията от COVID-19 “, предизвестяват анализаторите в неотдавнашен отчет.
Кафе и какао
Пазарите на захар, кафе и какао са обект на нараснала ценова неустойчивост спрямо други артикули, съобщи специалистът по артикули от Бе Ем И Матю Бегин.
Докато цените на кафето и какаото не са отразени в показателя на ФАО, те се сблъскват с „ максимален риск “ при ценовите съмнения, добави Бегин. Неблагоприятните метеорологични условия в главния производител на кафе Бразилия водят до позитивни настроения на пазара, гласи отчетът на Бе Ем И.
Фючърсите на кафето на Междуконтиненталната борса в Лондон (ICE) са се нараснали съвсем с 70% от началото на годината, достигайки цена от 3,18 $ за паунд.
Що се отнася до какаото, паниките по отношение на проливните дъждове и ниското качество на зърната в Кот д‘Ивоар, най-големият производител, оказват напън върху цените. Нарастващите метеорологични проблеми и болести затрудняват производството в Западна Африка, който съставлява към 70% от международното предложение.
Въпреки лекото намаляване на цените от рекордните равнища, фючърсите на какао към момента остават на високи стойности, търгувайки се на 9425 $ за метричен звук на Междуконтиненталната борса на Съединени американски щати.
„ Вероятността цените още веднъж да се покачат в идващите 2-3 месеца е високa “, обявиха анализатори от американската банка „ Сити “ (Citi), предвиждайки цените на какаото да доближат 10 000 $ за звук в границите на идващите три месеца.
Плодове и зеленчуци
Секторът на плодовете и зеленчуците ще бъде „ доста обиден “ от политиките на определения за президент на Съединени американски щати Доналд Тръмп, твърди Брадли Рикард, професор по стопанска система на храните и селското стопанство в Училището по приложна стопанска система и ръководство на Университета „ Корнел “.
„ Това може да стане още по-сложно, в случай че други политики на Тръмп въздействат на съществуването на селскостопанска работна ръка в Съединени американски щати “, добави той.
Тръмп неотдавна разгласи, че ще наложи спомагателни 10% мита върху артикули от Китай и 25% налози за Канада и Мексико.
Според последните данни от Министерството на земеделието на Съединени американски щати, през 2022 година Мексико е було 69% от вноса на зеленчуци и 51% от вноса на пресни плодове в Съединени американски щати.
Мексико е основен снабдител на редица артикули за Съединени американски щати, в това число авокадо, домати, малини, чушки и ягоди, сочат данни от Университета в Калифорния, Дейвис.
„ Хранителните артикули, които ще понесат най-голямо повишаване, са тези, които не се създават в страната “, прибавя Рикард.
С навлизането си в служба през януари, новоизбраният президент може да провокира „ актуализирана комерсиална война “ с Китай, което би могло да е пагубно за аграрната търговия, съобщи Джоузеф Глабър, старши откривател в Изследователски институт за хранителна политика, основан във Вашингтон (IFPRI), добавяйки че цените на соята, пилешкото и месото могат да бъдат нестабилни при възможни ответни ограничения от страна на Китай.
Източник БТАЗа още забавни вести, изявленията, разбори и мнения харесайте!
Цените на храните на световния пазар доближиха 19-месечен най-много през ноември, с предвиждания за в допълнение повишаване на избрани хранителни артикули, оповестяват Си Ен Би Си и Ройтерс, базирайки се на анализатори на пазара.
на Организация на обединените нации е повишен до 127,5 пункта през ноември, спрямо поправените 126,9 пункта през октомври.
В същото време ФАО направи малко промяна на прогнозата си за световното произвеждане на зърнени култури през 2024 година, като я понижи до 2,841 милиарда тона от предходната 2,848 милиарда тона, съгласно информация от петък на Ройтерс.
Ценовият показател на ФАО, който следи цените на пет съществени групи храни – зърнени култури, месо, млечни артикули, растителни масла и захар, бележи растеж, най-вече поради внезапното увеличение на цените на растителните масла.
През първите 10 месеца на годината цените на растителните масла набъбнаха с 24%, водени от покачванията в цените на палмово, соево, слънчогледово и рапично масло. Следват ги млечните артикули, които са поскъпнали с 17% от началото на годината, задвижвани от цените на сиренето и маслото. Цената на месото е повишена с 10% за същия интервал, прибавя Си Ен Би Си.
В подтекста на ценовото придвижване, цените на зърнените култури, най-много пшеница и ориз, спаднаха с 4,5%, до момента в който захарта поевтиня с съвсем 5% на годишна основа (през октомври). Анализаторите считат, че предлагането, оказвано от разнообразни фактори като метеорологични условия и транспортни компликации, е главният мотор на тези промени.
Палмово и сходни масла
Очаква се цените на растителните масла да продължат да порастват и през идната година, като палмовото масло е в централна роля, заради възходящото търсене, което се сблъсква с ограничавания в предлагането, разяснява Чън Кан Вей, брокер в StoneX.
Климатичният феномен „ Ел Ниньо “ оказа отрицателно въздействие върху палмовите плантации в Индонезия, който е най-големият производител на палмово масло, осигурявайки над половината от международното предложение, съгласно отчет на Бе Ем И (BMI), изследователско звено на „ Фич солюшънс “ (Fitch Solutions), представен от Си Ен Би Си.
Според Индонезийската асоциация за палмово масло (IPOA) локалното произвеждане през първите осем месеца на 2024 година е намаляло с съвсем 5% спрямо предходния годишен интервал.
„ Тази обстановка се усложнява от желанието на Индонезия да усили използването на палмово масло за произвеждане на биодизел, което в допълнение лимитира доставките “, сподели Чън и предвижда, че и другите растителни масла, като рапичното, също могат да нарастнат поради сходни провокации с предлагането.
Говеждо месо
Цените на говеждото месо се покачиха заради сушата в южната част на Съединени американски щати, която доста е понижила броя на животните, твърди Стивън Никълсън, агробизнес стратегі в „ Рабобанк “ (Rabobank).
Отглеждането на говеда е подвластно от преваляванията, нужни за производството на храна за стадата, и е мощно уязвимо от сушата. При суша, производителите постоянно са принудени да купуват спомагателни фуражи или да понижат стадата, което води до по-високи разноски.
Съединени американски щати са водещият производител на говеждо месо и измежду най-големите експортьори на света.
Фючърсите на наедрял рогат добитък на Чикагската комерсиална борса се усилиха с 16% до 2,59 $ за паунд (0,4536 кг) от началото на годината, сочат данни на „ ФактСет “ (FactSet). Говедата, предопределени за хранене, съставляват млади телета, подготвени за угояване.
„ Рабобанк “ и Съветът за развиване на селското стопанство и градинарството (AHDB) на Англия предвиждат, че общото понижение в международното произвеждане на говеждо месо ще поддържа цените високи през 2025 година
„ Забележимото стесняване на стадата в четирите най-големи страни производители на говеждо месо в света ще докара до първите световни понижения на доставките след пандемията от COVID-19 “, предизвестяват анализаторите в неотдавнашен отчет.
Кафе и какао
Пазарите на захар, кафе и какао са обект на нараснала ценова неустойчивост спрямо други артикули, съобщи специалистът по артикули от Бе Ем И Матю Бегин.
Докато цените на кафето и какаото не са отразени в показателя на ФАО, те се сблъскват с „ максимален риск “ при ценовите съмнения, добави Бегин. Неблагоприятните метеорологични условия в главния производител на кафе Бразилия водят до позитивни настроения на пазара, гласи отчетът на Бе Ем И.
Фючърсите на кафето на Междуконтиненталната борса в Лондон (ICE) са се нараснали съвсем с 70% от началото на годината, достигайки цена от 3,18 $ за паунд.
Що се отнася до какаото, паниките по отношение на проливните дъждове и ниското качество на зърната в Кот д‘Ивоар, най-големият производител, оказват напън върху цените. Нарастващите метеорологични проблеми и болести затрудняват производството в Западна Африка, който съставлява към 70% от международното предложение.
Въпреки лекото намаляване на цените от рекордните равнища, фючърсите на какао към момента остават на високи стойности, търгувайки се на 9425 $ за метричен звук на Междуконтиненталната борса на Съединени американски щати.
„ Вероятността цените още веднъж да се покачат в идващите 2-3 месеца е високa “, обявиха анализатори от американската банка „ Сити “ (Citi), предвиждайки цените на какаото да доближат 10 000 $ за звук в границите на идващите три месеца.
Плодове и зеленчуци
Секторът на плодовете и зеленчуците ще бъде „ доста обиден “ от политиките на определения за президент на Съединени американски щати Доналд Тръмп, твърди Брадли Рикард, професор по стопанска система на храните и селското стопанство в Училището по приложна стопанска система и ръководство на Университета „ Корнел “.
„ Това може да стане още по-сложно, в случай че други политики на Тръмп въздействат на съществуването на селскостопанска работна ръка в Съединени американски щати “, добави той.
Тръмп неотдавна разгласи, че ще наложи спомагателни 10% мита върху артикули от Китай и 25% налози за Канада и Мексико.
Според последните данни от Министерството на земеделието на Съединени американски щати, през 2022 година Мексико е було 69% от вноса на зеленчуци и 51% от вноса на пресни плодове в Съединени американски щати.
Мексико е основен снабдител на редица артикули за Съединени американски щати, в това число авокадо, домати, малини, чушки и ягоди, сочат данни от Университета в Калифорния, Дейвис.
„ Хранителните артикули, които ще понесат най-голямо повишаване, са тези, които не се създават в страната “, прибавя Рикард.
С навлизането си в служба през януари, новоизбраният президент може да провокира „ актуализирана комерсиална война “ с Китай, което би могло да е пагубно за аграрната търговия, съобщи Джоузеф Глабър, старши откривател в Изследователски институт за хранителна политика, основан във Вашингтон (IFPRI), добавяйки че цените на соята, пилешкото и месото могат да бъдат нестабилни при възможни ответни ограничения от страна на Китай.
Източник БТАЗа още забавни вести, изявленията, разбори и мнения харесайте!
Източник: debati.bg
КОМЕНТАРИ