Сочна, ароматна и толкова лесна за приготвянеНеобходими Продукти● яйца -

Сочна, ароматна и толкоз лесна за подготвяне

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● лук - 1 филиз
● домати - 1/2 бр.
● шунка - 30 - 40 г
● магданоз - 2 стръкчета
● люти чушки - 1/2 бр. зелена
● сметана - 2 - 3 с.л.
● бял пипер - 1 щипка
● сол - на усет
● масло - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Нарежете на дребно лука, шунката, магданоза и лютата чушка. Обелете домата и го нарежете и него на дребни кубчета.

Разбийте яйцата. Прибавете сметаната. Подправете с бял пипер и сол. Разбъркайте добре и към получената примес прибавете нарязаните артикули.

Разбъркайте още веднъж и изсипете в намаслена тавичка или във дребна форма за пица. Печете в загрята фурна на 180 градуса за към 20-25 минути.

По предпочитание незабавно след изваждане от фурната може да поръсите с настърган пармезан.