Заради мравки в храната: Собственикът на ресторант с две звезди Michelin е изправен пред затвор
Собственикът на ресторант с две звезди Michelin в Сеул е изправен пред затвор поради това, че е употребявал като съставна част на ястията си мравки, които са неразрешени в Южна Корея, оповестява осведомителна организация Yonhap. По време на правосъдно съвещание на 20 юли, прокуратурата на Западния окръг на Сеул изиска едногодишни присъди за готвача и притежателя за нарушение на закона за хигиената на храните.
Според корейския закон мравките не са измежду 10-те типа инсекти, позволени за консумация, и не могат да се употребяват като съставна част. Прокурорът изиска санкция от 20 милиона вона (приблизително 13 000 долара) за ръководещата компания на ресторанта. Присъдата ще бъде оповестена на 2 септември.
Според корейския закон мравките не са измежду 10-те типа инсекти, позволени за консумация, и не могат да се употребяват като съставна част. Прокурорът изиска санкция от 20 милиона вона (приблизително 13 000 долара) за ръководещата компания на ресторанта. Присъдата ще бъде оповестена на 2 септември.
Източник: manager.bg
КОМЕНТАРИ




