Снимките на предаването се оказали неподозирано голям товар за него,

Снимките на предаването се оказали неподозирано огромен товар за него, защото отнемали цялото му време. Италианецът има сериозен бизнес в България, само че поради непрекъснатите задължения с Би Ти Ви изпуснал юздите на заведенията за хранене си и личният състав почнал да криви от трудовата дисциплинираност. Това незабавно блъснало по джоба на ресторантьора, който горчиво съжалил, че поради телевизионна популярност е изоставил сериозната си работа.

Още преди старта на четвъртия сезон Лео Бианки призна, че фотосите са го изтощили изцяло. Той се чудел по какъв начин да жонглира с малкия екран, бизнеса и домашните си задания. Както е известно, италианецът има две дребни деца близнаци и дели отговорностите по развъждането им с половинката си Лучия. В последна сметка фамилният съвет решил, че първия сезон на Лео ще бъде и финален. Бианки постъпил правилно и предизвестил продуцентите, че не счита да продължава присъединяване си в кулинарното шоу.