Елда с гъби и зеленчуци
Сметана, пармезан, гъби - три съставки, които подсигуряват апетитен обяд
● вода - 2.5 ч.ч.
● моркови - 1 бр.
● печурки
● люти чушки - 1 бр.
● сметана - 100 г, течна
● праз - 1 дребен филиз
● пармезан - 2 с.л.
● сол
● черен пипер - на усет
Необходими Продукти
● елда - 1 ч.ч.● вода - 2.5 ч.ч.
● моркови - 1 бр.
● печурки
● люти чушки - 1 бр.
● сметана - 100 г, течна
● праз - 1 дребен филиз
● пармезан - 2 с.л.
● сол
● черен пипер - на усет
Начин на подготвяне
Морковът, печурките, лютите чушки и празът се задушават.
Прибавят се елдата и водата. Овкусява се със солта и черния пипер.
След 10-тина минути се прибавят пармезанът и течната сметана.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ