Следвайте Сюзън Хей и главния готвач Масимо Капра, собственик на

Следвайте Сюзън Хей и основния готвач Масимо Капра, притежател на Capra’s Kitchen, до момента в който подготвя предястие, употребявайки праскови с мед, разрушена рикота върху изгорял бриош. Просто е вкусно!

Праскови и рикота

2 измити и нарязани на половина праскови Мед съгласно потребностите Рикота 35 % сметана Бадеми, препечени и леко натрошени 4 филийки бриош, препечени и на половина диагонално Екстра върджин зехтин 4 стръка мента

Приготвяне

Нарежете прасковите на половина и поставете с разреза нагоре върху тава за печене. Намажете ги с мед и поръсете с малко черен пипер, печете на 425F за към 10 минути или до момента в който омекнат, само че не станат на каша.

Извадете от фурната и оставете да изстинат до стайна температура.

Прочетете целия текст »