Семейство, заразено с кръгли червеи, които могат да стигнат до мозъка след ядене на недостатъчно сготвени мечи кебапчета
След второто си посещаване мъжът споделил на лекарите, че е участвал на фамилно събиране в Южна Дакота, където яли кебапчета с месо от черна мечка, които били " прибрано " от един от членовете на фамилията в Саскачеван, Канада.
Месото е било във фризер месец и половина, преди да бъде размразено за храната.
Както месото беше мрачно на цвят, в началото инцидентно беше сервирано рядко, преди гостите да го виждат и да бъде приготвено още веднъж, съгласно Центъра за надзор на болесттите (CDC).
Девет членове на фамилията, най-вече от Минесота, само че също и от Южна Дакота и Аризона, ядоха храната, макар че някои ядоха единствено зеленчуци, които бяха сготвени и сервирани с месото.
В последна сметка лекарите диагностицираха 29-годишния с трихинелоза, кръговиден червей, който е необичаен в хора и нормално се заразяват посредством ястие на дивеч.
