Нова Скотия пуска опаковки за многократна употреба за програмата за училищния обяд
След сервиране на 3,6 милиона обяда до момента тази година — и 4,7 милиона през последната образователна година — Нова Скотия тества опаковки за многократна приложимост вместо пластмасови за еднократна приложимост, с цел да понижи отпадъците.
Провинцията разгласи в петък, че си партнира с канадската компания Friendlier като част от пилотна стратегия в 34 учебни заведения, които обслужват 26 000 обяда на седмица. Обядите на всички тези учебни заведения се обезпечават от Chartwells.
Friendlier започва през 2019 година от двама инженери-химици, които споделиха, че желаят „ да основат допустимо най-голямо влияние върху устойчивостта “.
Пилотната стратегия, която стартира в края на февруари, ще накара компанията да доставя чисти контейнери за обяд и по-късно да събира употребяваните за професионално разчистване. Според провинцията контейнерите могат д...
Прочетете целия текст »
