Пиле за обяд: Краят на ерата на заведението за хранене в центъра на Едмънтън
След 32 години в бизнеса, Пиле за обяд ще бъде отворено за финален път в четвъртък. Това е краят на една епоха за институцията в центъра на Едмънтън.
„ Правят огромен ремонт и договорът ми за наем изтече, по тази причина би трябвало да затворя на следващия ден “, сподели в сряда Ейми Куон, създател на Chicken for Lunch до момента в който обслужва клиентите.
Това е нещо, което тя прави в продължение на десетилетия, създавайки взаимоотношения с клиентите, до момента в който готви контейнери за храна за у дома, цялостни с ориз, юфка и известното й изсъхнало, пикантно пиле.
Заключителното известие беше направено в Instagram на Ейми преди три седмици. Оттогава бизнесът процъфтява.
В сряда павилионът в заведението за хранене на Rice Howard Place беше съвсем разпродаден единствено един час след отварянето си за обяд.
“ Единствената причина, заради която имам толкоз доста ен...
Прочетете целия текст »
