Бърза и лесна бисквитена торта
Необходими Продукти
● елементарни бисквити - 1.5 пакета какаови● течна сметана - 300 мл
● сирене крема - 500 г
● захар - 500 г за карамелизиране
● прясно мляко - 1 ч.ч. за потапяне на бисквитите
Начин на подготвяне
В купа с миксер поставете крема сиренето и разбъркайте.
Отделно в съд с дебело дъно поставете захарта и бъркайте, до момента в който се разтопи и получите кафяв карамел.
Внимателно прибавете карамела към сиренето при непрестанно бъркане, до еднородна примес, оставете крема де се охлади.
Отделно разбийте сметаната на бухнал крем.
В правоъгълна тавичка с размери 20/30 см, подредете ред бисквити, като ги потапяте в студеното мляко една по една.
Отгоре разпределете отмерено 1/3 част от сметаната и 1/3 част от карамеления крем със сирене.
Върху тях наредете 2 реда, потопени в прясно мляко бисквити.
Разпределете отмерено върху тях останалия карамелен крем и завършвате с останалата сметана. Декорирайте вкусната бисквитена торта с натрошени бисквити.
Поставете бърза и лесна бисквитена торта в ледник за една нощ.