Ограничете консумацията на сирена
Сиренето и млечните артикули са доста потребни през зимата, само че не трябва да се употребява всекидневно, поучава диетологът Андрей Бобровски.
Много хора отделят значимо място на сиренето в менюто си. Този млечен артикул обаче не е подобаващ за ежедневна консумация, предизвестява Бобровски, който е претендент на медицинските науки и доцент в Медицинския факултет на Санктпетербургския държавен университет. В " недомислени количества " сиренето може да докара до развиване на атеросклероза, хипертония и други сърдечносъдови болести, както и до уролитиаза, изяснява той.
" Сиренето не е артикул за ежедневна консумация, защото е много калорично, а също така съдържа неприятен холестерол ", споделя лекарят.
Много типове сирене съдържат доста сол, която също съставлява опасност за организма, прибавя той. Ако човек не е подготвен да изключи този артикул от ежедневната си диета, би трябвало да ограничи потреблението му до избрани граници.
" Горната граница на потреблението на сирене без щета за здравето е до 100-150 грама дневно ", прецизира Бобровски.
В умерени количества сиренето е здравословно, защото съдържащите се в него протеини са " конструктивен материал " за организма и укрепват имунната система, продължава лекарят.
" Сиренето е млечен артикул, богат на пълноценни протеини, аминокиселини и с висока степен на усвояемост на тези протеини. Благодарение на положителните протеини сиренето поддържа имунитета, предизвиква положителното действие на целия организъм, тъй като протеините са " тухлите ", строителният материал, от който е построено тялото ни ", припомня той.
" Сиренето е източник на витамини от група В, изключително на В12. А това е един тип предходник на хормона на удоволствието, хормона на насладата - серотонин. През зимата, когато нощта е дълга, а светлата част на денонощието - през януари и февруари е къса - витамин В12 възстановява ритъма на съня и работи превантивно против депресията, която се свързва с неналичието на слънчева светлина ", споделя Бобровски.
Много хора отделят значимо място на сиренето в менюто си. Този млечен артикул обаче не е подобаващ за ежедневна консумация, предизвестява Бобровски, който е претендент на медицинските науки и доцент в Медицинския факултет на Санктпетербургския държавен университет. В " недомислени количества " сиренето може да докара до развиване на атеросклероза, хипертония и други сърдечносъдови болести, както и до уролитиаза, изяснява той.
" Сиренето не е артикул за ежедневна консумация, защото е много калорично, а също така съдържа неприятен холестерол ", споделя лекарят.
Много типове сирене съдържат доста сол, която също съставлява опасност за организма, прибавя той. Ако човек не е подготвен да изключи този артикул от ежедневната си диета, би трябвало да ограничи потреблението му до избрани граници.
" Горната граница на потреблението на сирене без щета за здравето е до 100-150 грама дневно ", прецизира Бобровски.
В умерени количества сиренето е здравословно, защото съдържащите се в него протеини са " конструктивен материал " за организма и укрепват имунната система, продължава лекарят.
" Сиренето е млечен артикул, богат на пълноценни протеини, аминокиселини и с висока степен на усвояемост на тези протеини. Благодарение на положителните протеини сиренето поддържа имунитета, предизвиква положителното действие на целия организъм, тъй като протеините са " тухлите ", строителният материал, от който е построено тялото ни ", припомня той.
" Сиренето е източник на витамини от група В, изключително на В12. А това е един тип предходник на хормона на удоволствието, хормона на насладата - серотонин. През зимата, когато нощта е дълга, а светлата част на денонощието - през януари и февруари е къса - витамин В12 възстановява ритъма на съня и работи превантивно против депресията, която се свързва с неналичието на слънчева светлина ", споделя Бобровски.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ