Сиренето е древна храна, която се произвежда от мляко в

Сиренето е антична храна, която се създава от мляко в необятна гама от текстури, аромати и форми. Разберете кои са най-вкусните и желани сортове сирена

Не съществуват безапелационни доказателства за мястото на произвеждане на сирене в Европа, Централна Азия или Близкия изток, само че има сведения че се популяризирало в Европа преди римско време. Текстурите и усетите зависят от произхода на млякото, дали са били пастьоризирани, наличието на мазнини, бактериите и плесените, преработката и остаряването.
Кои са най-вкусните и желани сортове сирена