Щруделът е уют в тава — аромат на канела, масло

Щруделът е уют в тава — мирис на канела, масло и печени ябълки. А с подготвени кори съумяваме постоянно: хрупкава коричка, апетитен център и съвършен прорез. Важното е салдото сред плънка и пластове масло.
Необходими продукти
1 пакет кори за баница (400–500 г)
6–7 ябълки (ок. 900 г), настъргани
100–150 г захар
60–80 г галета или 8–10 бисквити
80–120 г краве масло + 1–2 с.л. олио
1 ч.л. канела, ванилия, щипка сол
60–80 г орехи (по желание)
Стафиди (по желание)
Пудра захар за поръсване