Щом на масата има от тази рибена супичка, значи днешният

Щом на масата има от тази рибена супичка, значи днешният ден е празник

Необходими Продукти

● пангасиус - 400 грама
● картофи - 2 броя
● лук - 1 глава
● моркови - 1 брой
● чушки - 1 дребна
● домати - 6 с.л. (смлени)
● ориз - 3/4 к.ч.
● мащерка - 1 к.л.
● олио - 4 с.л.
● девесил - 1 с.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● целина - 1 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Наситнете чушката, моркова и лука, сипете ги в тенджера и залейте с подсолена вода.

Сипете малко олио, а когато течността заври, прибавете нарязаното филе пангасиус.

Добавете наситнените картофи и измития ориз. Малко преди тяхното омекване прибавете обелените и смлените домати.

Овкусете рибената супа с целината, мащерката и девевсила.

Овкусете готовата чорба с черен пипер и поднесдете с резени лимон.

Рибената чорба с пангасиус е подготвена.