Ще поевтинеят ли черешите това лято?
Ще ядем ли по-евтини череши това лято? След като предходната година годишна продукция съвсем нямаше, а цените не паднаха под 16 лв. за кг, този сезон производителите са по-оптимистично настроени.
Любомир Димитров е измежду производителите, чиято годишна продукция предходната година е била изцяло унищожена.
Любомир Димитров, черешопроизводител от Кюстендил: „ Аз имам към 100 дка череши, загубите бяха на 100%, изобщо никакъв плод при мен нямаше. “
Очакванията тази година са за по-добра годишна продукция. Най-големият риск остават късните пролетни слани.
Любомир Димитров, черешопроизводител: „ Дъжд и сняг не е проблем, проблем са ниските температури. То като вали сняг е към 0 градуса, тъй че това не е проблем, изключително на тази фаза, в която са сега. До -3, 4, 5 градуса няма проблем. “
Дори при добра годишна продукция обаче, производителите са обезпокоени за приходите си.
Кирил Димитров, черешопроизводител: „ Изкупвателните организации тези години не са потвърдили, че могат нещо да създадат да е естествена цената, постоянно е по-ниска, в сравнение с са ни разноските и със дотациите покриваме най-малко на 0, значи не можем да се развиваме. Субсидията би трябвало да пристигна да се развиваме, да подновим градината, да изградим някакво преработващо дружество, а ние единствено покриваме разноските. “
Затова са безапелационни, че няма да продават реколтата си на безценица. И макар че към този момент сме част от Еврозоната, не престават да вършат сметките си в лв..
Цветанка Манзурова, черешопроизводител: „ Ако е добра реколтата, няма да ги дадем за лев и за два, това са пределно ясни нещата. От 5 лв., 7 лв. на прекупвачите няма да ги дам. “
Засега изискванията са положителни, само че се оказва, че изобилният разцвет може да се отрази на качеството.
Проф. Димитър Сотиров, експерт по зарзаватчийство, Институт по земеделието в Кюстендил: „...може да се получи изобилен завръз, откъдето пък плодовете да издребнеят и това не е добре. Така че след празна година идва цялостна година и това до някъде може да се реши с резитба. Тези, които са си създали резитба и са премахнали част от плодните клончета, направили са прореждане, редуциране, въпреки всичко ще се получи добра плодова годишна продукция, да се надяваме, в случай че времето не ни изиграе неприятна смешка. “
Дали тази година ще компенсира загубите от предходната ще стане ясно след броени седмици. А за потребителите остава да се надяват, че ще съумеят да опитат череши на търпими цени.
Любомир Димитров е измежду производителите, чиято годишна продукция предходната година е била изцяло унищожена.
Любомир Димитров, черешопроизводител от Кюстендил: „ Аз имам към 100 дка череши, загубите бяха на 100%, изобщо никакъв плод при мен нямаше. “
Очакванията тази година са за по-добра годишна продукция. Най-големият риск остават късните пролетни слани.
Любомир Димитров, черешопроизводител: „ Дъжд и сняг не е проблем, проблем са ниските температури. То като вали сняг е към 0 градуса, тъй че това не е проблем, изключително на тази фаза, в която са сега. До -3, 4, 5 градуса няма проблем. “
Дори при добра годишна продукция обаче, производителите са обезпокоени за приходите си.
Кирил Димитров, черешопроизводител: „ Изкупвателните организации тези години не са потвърдили, че могат нещо да създадат да е естествена цената, постоянно е по-ниска, в сравнение с са ни разноските и със дотациите покриваме най-малко на 0, значи не можем да се развиваме. Субсидията би трябвало да пристигна да се развиваме, да подновим градината, да изградим някакво преработващо дружество, а ние единствено покриваме разноските. “
Затова са безапелационни, че няма да продават реколтата си на безценица. И макар че към този момент сме част от Еврозоната, не престават да вършат сметките си в лв..
Цветанка Манзурова, черешопроизводител: „ Ако е добра реколтата, няма да ги дадем за лев и за два, това са пределно ясни нещата. От 5 лв., 7 лв. на прекупвачите няма да ги дам. “
Засега изискванията са положителни, само че се оказва, че изобилният разцвет може да се отрази на качеството.
Проф. Димитър Сотиров, експерт по зарзаватчийство, Институт по земеделието в Кюстендил: „...може да се получи изобилен завръз, откъдето пък плодовете да издребнеят и това не е добре. Така че след празна година идва цялостна година и това до някъде може да се реши с резитба. Тези, които са си създали резитба и са премахнали част от плодните клончета, направили са прореждане, редуциране, въпреки всичко ще се получи добра плодова годишна продукция, да се надяваме, в случай че времето не ни изиграе неприятна смешка. “
Дали тази година ще компенсира загубите от предходната ще стане ясно след броени седмици. А за потребителите остава да се надяват, че ще съумеят да опитат череши на търпими цени.
Източник: bnt.bg
КОМЕНТАРИ