Ще си оближете ръцете с тази уникална рецепта за най-яките

Ще си оближете ръцете с тази неповторима рецепта за най-яките бухти.

 

Необходими артикули:

яйца - 2 бр.

кисело мляко - 200 г

прясно мляко - 100 мл

захар - 100 г

олио - 2 с.л.

сода за самун - 1 ч.л.

брашно - почти 700 г

олио - 500 мл за пържене

 

 

Начин на подготвяне:

1. В купа разбъркайте добре яйцата със захарта, прибавете шупнало кисело мляко със содата, олиото, прясното мляко и пресятото авансово брашно.

2. Замесете еластично и нелепнещо тесто, което оставете за 15-20 минути да отпочине, покрито с забрадка.

3. Разточете кора с дебелина към 1/2 см и изрежете формички.

4. Пържете бухтичките в горещо олио, написа sofialive.bg.