Ще има ли нов стандарт за киселото мляко - това

Ще има ли нов стандарт за киселото мляко - това ще бъде разисквано през днешния ден в Института по стандартизация, предава Нова. Земеделското министерство към този момент разгласи, че е срещу промените и държи обичайния състав и усет на продукта да бъдат непокътнати. Очаква се да бъде взето решение и по отношение на опаковките. В момента киселото мляко се съхранява в стъкло, керамика или полистирол. Европейското законодателство обаче към този момент разрешава включването на нови опаковки. Предложението на асоциацията на млекопреработвателите е да се позволи използването и на картон и полипропилен.