Шри Ланка има много с какво да те омагьоса –

...
Шри Ланка има много с какво да те омагьоса –
Коментари Харесай

Култоролог: Шри Ланка има много с какво да те омагьоса

Шри Ланка има доста с какво да те омагьоса – както с естествени и културни забележителности, по този начин и храната, чаят, подправките. Това сподели в предаването " Куфарът на фокус “ на Радио " Фокус “ културологът Радостина Стоянова. " Когато предпочитам дестинация, постоянно виждам да съчетая потребното с приятното – да можеш да видиш от всичко по малко, да усетиш техния обичай, просвета, актуалния живот на един народ.  Магията пристигна от сетивата, от хубостта, която можеш да видиш като природа, да ти се наситят очите от културното завещание, което имат и ти можеш да го усетиш, както и от храната. Това е страната на чаят и на подправките. “

Радостина Стоянова показа още, че е посетила Шри Ланка по съвет на другари. " Отидохме за една седмица февруари месец. Тъй като това е страна, която се посещава от доста чужденци, изкарването на визата е направено доста елементарно като процедура – онлайн или на гишето на летището. За Шри Ланка е известно още, че е безвредна за туристите страна с нулева престъпност, защото това е страна с различен вид вяра и моралът е напълно друг – има доста строги закони, алкохолът не е на респект. За всяка престъпност няма прошка, “ описа още тя.

Шри Ланка е островна дребна страна, като климатът е екваториален и топъл, превъзходен за туризъм. Всяко време е положително за посещаване – сезонът е един. " В островната страна никой за на никое място не бърза – любува се на всеки един миг. Много забавен и изящен е влакът, който минава от единия до другия завършек на острова. Той по този начин се претъпква с хора, че колкото да стоиш. И дефилетата, през които минава, вършат това преживяване доста рисково. В Шри Ланка ние пътувахме с такси – едно бусче, което наемаш. Това там е един от главните бизнеси за мъжката част от популацията. Пътищата са двулентови, никой не бърза и всичко е доста безгрижно. “  

" Усещането за живота на локалното население се дължи на простотата – те нямат потребност от доста, с цел да са удовлетворени. Докато ние влизаме в една серпантина на безконечното неодобрение имаш или нямаш. Докато за тях това не е значимо. За тях слънцето щом е изгряло, за тях е задоволително. На нас ни е мъчно, тъй като европеецът се отдалечи от религията, която в основата е духовността, а не самата вяра като вяра, “ описа още Радостина Стоянова.

Мнозинството от популацията на Шри Ланка изповядва будизъм. Културната столица Канди е център на средновековната просвета, изкуство и занаяти в страната. Сред най-големите забележителности в Канди са храмът на свещения зъб на Буда " Далада Малигава “. " Забележителни са и техните маски, наподобяващи на разнообразни чудовища, посредством които се гонят злите духове. Шри Ланка е мощно енергийна страна, има и доста шамани. “  

Интересното за Шри Ланка е, описа още Радостина Стоянова, че те са съумели да създадат природата забавна за туристите – плантация за слонове, плантация за костенурки – " да можеш да видиш техния зоосвят през един различен взор – красивото. Климатичните условия са доста подобаващи за кайт сърфа, който се упражнява през по-голямата част от годината – то е естествена даденост. “  

" Като множеството народи, които не го обявяват и не си го признават, в Шри Ланка господства матриархата – каквото каже дамата е. Мъжът слуша жена си, тъй като тя е тази, която движи семейството, и той е признателен за това, както е признателен за слънцето и на жена си без това да се обявява и да се натрапва. А това си носи успокоение. “

" Шриланкийците са безпределно положителни в подправките и в съчетанието им в другите ястия. Мъжът ми се влюби в тяхната храна и по този начин ни пристигна и концепцията да създадем шриланкийски ресторант в София. Идеята ни беше да покажем съчетанието на подправките, които вършат храната с изключение на вкусна, и доста потребна. Цялата азиатска кухня е основана на лютото, шриланкийците също поставят доста люто в ястята си, и лютото е освен да овкусява, лютото се употребява за стерилизация, за лекарство, те се лекуват напълно с подправки. Здравословният метод на хранене, на живот при тях е част от традициите, от просвета. “ разкри още Радостина Стоянова.

Ася Александрова
Източник: varna24.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР