Шеговито се казва, че микровълновата е най-добрият приятел на гладния

Шеговито се споделя, че микровълновата е най-хубавият другар на гладния студент и в това няма нищо кой знае какъв брой чудно. Независимо всички разногласия към това потребна или нездравословна е храната, приготвена в микровълнова фурна, е реалност, че този метод на готвене е извънредно бърз, удобен и комфортен стига да спазвате някои правила, както и да изпълнявате единствено тези предписания, които пасват на сходно готвене.

В идващите редове ще ви дадем няколко потребни съвета за сполучливо готвене в микровълнова фурна. Все отново, както споделя самият Джейми Оливър Ако можеш да си направиш гурме ядене в микровълнова, значи си същински занаятчия.

Съвети за сполучливо готвене в микровълнова, които ще ви спестят време и нерви:

Използвайте съдове за микровълнова

Най-сигурният метод да употребявате верните съдове е когато следите на тях да има надпис “microwave safe ", тъй като те са направени от специфична пластмаса, предопределена точно за готвене или претопляне на храна в микровълнова. Никога не използвайте железни съдове и не покривайте храната с алуминиево фолио. Употребявайте единствено стъклени, пластмасови или керамични съдове.

Слагайте ползвайте похлупак за микровълнова

Добре е да покривате с микровълнов похлупак (в случай че не разполагате с подобен можете да употребявате и чиния) храната, която готвите или претопляте, тъй като това ще форсира процеса на топлинната обработка, а и избягвате риска от поява на мазни пръски във фурната.

Редовно безредие на храната

Характерното за готвенето в микровълновите печки е, че самите талази не загряват отмерено храната. С постоянното безредие ще си осигурите отмерено стопляне и попречване на изгаряне на частите от храната, изложени най-силно на топлината, написа ezine.bg.

Оставяйте задоволително място

По време на топлинна обработка в микровълновата храната се уголемява, заради което би трябвало постоянно да оставяте най-малко 1-2 см до ръба на съда, в който сте я поставили.

Бъдете нащрек със затворените съдове

Поради спецификата на работния си режим по време на готвене би трябвало доста да внимавате в случай че се постанова да боравите със затворени съдове, тъй като е допустимо те да експлодират. Звучи леко плашещо, само че това е и повода в никакъв случай да не готвите в микровълнова цели яйца, както и да надупчвате картофите, наденички и други по-обемисти артикули по време на готвене. За по-сигурно.

Гответе на по-ниска мощ и не прекалявайте с времето на готвене

Тъй като микровълновите фурни загряват доста бързо е по-добре да готвите на по-ниска мощ, както и постоянно да проверявате храната по време на готвенето ѝ.

Изчакайте преди потреблението на храна

С цел по-доброто систематизиране на топлината, изчакайте няколко минути преди да консумирате храната.

Почиствайте след готвене

За да си осигурите положително загряване и липса на неприятни миризми почиствайте микровълновата след всяко нейно потребление.