Звезда от Hell’s Kitchen и топ сладкар ще са сред гостите на кулинарния конкурс „Шарена трапеза“ в Монтана
Шеф Светлана Илиева - финалист в кулинарното шоу " Hell`sKitchen " и участник в предаването на „ На кафе “ на NOVA телевизия, и началник Петко Костадинов – инструктор сладкар, ще бъдат измежду специфичните посетители на кулинарния конкурс „ Шарена софра “, проведен от Младежки дом – Монтана.
Той ще се организира на 26 ноември от 11:00 ч. във фоайето на институцията.
Повод за визитата на майсторите в кулинарното изкуство в Монтана е представянето на книгата „ Вкусно в Северозапада “, което ще е тазгодишния акцент на кулинарния конкурс „ Шарена софра “. Неин създател е Илиан Илиев. Той е роден в Монтана. Завършил е Science & Cooking в Харвард, Creative Thinking в Imperial College - Лондон и Фотография в Institute of Photography – Ню Йорк. Илиан Илиев е професионален кулинарен стилист, фотограф, учител, създател на 9 кулинарни книги и притежател на редица влиятелни награди. Макар че живее в Кеймбридж – Англия, той остава обвързван с родния си край.
В книгата са показани както остарели предписания на монтански баби, готвени от генерации българи от Северозападна България, по този начин и модерна кухня от известни кулинари свързани с района. На страниците може да се видят от качамак и лютеница до файн дайнинг десерти и други гурме предписания от топ български готвачи. Желаещите ще могат да закупят книгата на място в Младежкия дом, да получат персонално подпис от началник Светлана Илиева, както и от началник Петко Костадинов, чиито предписания са оповестени наред с тези на началник Виктор Ангелов и началник Владимир Тодоров във „ Вкусно в северозапада “. Тодоров е лицето от корицата на книгата.
Крайният период, в който може да заявите присъединяване във вкусното предизвикателство „ Шарена софра “ е 22 ноември. Право на присъединяване имат всички фенове на кулинарното изкуство. Няма възрастови ограничавания. Предвидени са атрактивни награди, обезпечени от Община Монтана и спонсори.
Заявка за присъединяване се приема на имейл: [email protected], на телефон: 096/ 305103 и на място в Младежкия дом /бул. „ Трети март “ № 98 /.
Участниците наложително би трябвало да посочат три имена, възраст, обитаемо място, раздел, име на ястието/ изделието, рецепта, телефон и имейл за контакт.
Той ще се организира на 26 ноември от 11:00 ч. във фоайето на институцията.
Повод за визитата на майсторите в кулинарното изкуство в Монтана е представянето на книгата „ Вкусно в Северозапада “, което ще е тазгодишния акцент на кулинарния конкурс „ Шарена софра “. Неин създател е Илиан Илиев. Той е роден в Монтана. Завършил е Science & Cooking в Харвард, Creative Thinking в Imperial College - Лондон и Фотография в Institute of Photography – Ню Йорк. Илиан Илиев е професионален кулинарен стилист, фотограф, учител, създател на 9 кулинарни книги и притежател на редица влиятелни награди. Макар че живее в Кеймбридж – Англия, той остава обвързван с родния си край.
В книгата са показани както остарели предписания на монтански баби, готвени от генерации българи от Северозападна България, по този начин и модерна кухня от известни кулинари свързани с района. На страниците може да се видят от качамак и лютеница до файн дайнинг десерти и други гурме предписания от топ български готвачи. Желаещите ще могат да закупят книгата на място в Младежкия дом, да получат персонално подпис от началник Светлана Илиева, както и от началник Петко Костадинов, чиито предписания са оповестени наред с тези на началник Виктор Ангелов и началник Владимир Тодоров във „ Вкусно в северозапада “. Тодоров е лицето от корицата на книгата.
Крайният период, в който може да заявите присъединяване във вкусното предизвикателство „ Шарена софра “ е 22 ноември. Право на присъединяване имат всички фенове на кулинарното изкуство. Няма възрастови ограничавания. Предвидени са атрактивни награди, обезпечени от Община Монтана и спонсори.
Заявка за присъединяване се приема на имейл: [email protected], на телефон: 096/ 305103 и на място в Младежкия дом /бул. „ Трети март “ № 98 /.
Участниците наложително би трябвало да посочат три имена, възраст, обитаемо място, раздел, име на ястието/ изделието, рецепта, телефон и имейл за контакт.
Източник: dnews.bg
КОМЕНТАРИ