Италиански шеф готвач изкушава с гурме на панаира
Шеф-готвач от Апенините ще показа обичайни италиански предписания и нови трендове в гурме културата на своята страна. Сред изкушенията, които ще могат да дегустират посетителите на един от щандовете в панаира, ще е фамозната поркета, приготвена по обичайната римска рецепта. Обезкостеното месо, завито на руло, е овкусено с емблематични за Апенините подправки и се пече към 8 часа при температура 120 – 150 градуса С. Тайната на изключителния усет съгласно експертите се крие в букета от ароматни билки, които престояват с месото към 6 часа преди да се изпече.
Посетителите ще могат да дегустират многообразие от италиански сирена и кашкавали, колбаси, маслини, зехтин, вино, ликьори, кафе, шамфъстък, пасти, консерви и други изкушения от 30 изложители от Сицилия, Романия, Лацио, Рим, Емилия. За пръв път се оферират био артикули. Сред непокътнатите емблеми на щанда на „ Вкусове от Италия “ са био алените портокали, отглеждани в подножието на вулкана Етна. Те са извънредно богати на минерали и витамини С, А, Р, за което са препоръчвани при тежък физически и душевен труд и при високи равнища на напрежение. Подпомагат активността на храносмилателната система, подобаващи са в битката със затлъстяването и заболяванията на сърцето. Ще можете за опитате и био зехтин, шам фъстък и маслини.
За 14-и следващ път сътрудник на „ Вкусове от Италия “ е Университетът по хранителни технологии – Пловдив. На щанда на УХТ посетителите могат да научат повече за специалностите, по които ще се одобряват студенти за новата 2018-2019 образователна година, за научните достижения и с новостите в основаването на здравословни храни.
Изложението „ Вкусове от Италия “ ще бъде намерено от италианския дипломат Н.Пр. доктор Стефано Балди, който ще предвожда делегация от посолството на Италия, почетния консул на Италия доктор Джузепе Де Франческо и ректора на Университета по хранителни технологии проф. дтн инж. Кольо Динков на 21 февруари 2018 година в 11 палата на Международен панаир Пловдив. Танцовият състав на УХТ „ Пълдин ” ще се погрижи за настроението на изложителите и гостите.
Посетителите ще могат да дегустират многообразие от италиански сирена и кашкавали, колбаси, маслини, зехтин, вино, ликьори, кафе, шамфъстък, пасти, консерви и други изкушения от 30 изложители от Сицилия, Романия, Лацио, Рим, Емилия. За пръв път се оферират био артикули. Сред непокътнатите емблеми на щанда на „ Вкусове от Италия “ са био алените портокали, отглеждани в подножието на вулкана Етна. Те са извънредно богати на минерали и витамини С, А, Р, за което са препоръчвани при тежък физически и душевен труд и при високи равнища на напрежение. Подпомагат активността на храносмилателната система, подобаващи са в битката със затлъстяването и заболяванията на сърцето. Ще можете за опитате и био зехтин, шам фъстък и маслини.
За 14-и следващ път сътрудник на „ Вкусове от Италия “ е Университетът по хранителни технологии – Пловдив. На щанда на УХТ посетителите могат да научат повече за специалностите, по които ще се одобряват студенти за новата 2018-2019 образователна година, за научните достижения и с новостите в основаването на здравословни храни.
Изложението „ Вкусове от Италия “ ще бъде намерено от италианския дипломат Н.Пр. доктор Стефано Балди, който ще предвожда делегация от посолството на Италия, почетния консул на Италия доктор Джузепе Де Франческо и ректора на Университета по хранителни технологии проф. дтн инж. Кольо Динков на 21 февруари 2018 година в 11 палата на Международен панаир Пловдив. Танцовият състав на УХТ „ Пълдин ” ще се погрижи за настроението на изложителите и гостите.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ