Шафранът е известен като най-скъпата подправка в света. Кулинарните експерти

Шафранът е прочут като най-скъпата фалшификация в света. Кулинарните специалисти означават неговите изящни свойства и мирис. Лекарите и лечителите считат, че е панацея за всички заболявания. Освен това, вярвате или не, шафранът се употребява в магията. И съгласно уверенията на знаещи хора, той е доста употребен в магическите медикаменти и ритуали, написа " Медиапул ".

Лилавият или наследник минзухар, от който се получава шафранът, е обработен и скъп от хората от антични времена. Цветовете му са огромни, красиви и ароматни. А същинската фалшификация са изсушените близалца. Всяко цвете съдържа единствено три близалца и с цел да се получи кг шафран, са нужни 200 хиляди цвята. Страните от Мала Азия се смятат за родината на шафрана.

Pixabay