Построен от великани: Историята на най-малкия град в света
Сгушено измежду хълмовете в централна Истрия, в северозападна Хърватия, дребното селце Хум предлага зашеметяващи гледки към близките поля и гори.
Според легендата отзивчиви великани построили града от останали камъни след построяването на други близки селища. Хум е заобиколен от защитни средновековни стени и до през днешния ден отвън тях не е строено нищо, което е запазило достоверния му образ.
Посетителите постоянно се удивляват на дребните размери на града, считан за най-малкия в света, както и на античната му архитектура, богатото културно завещание и обичаи. Те се любуват и на локалната кухня и ракия, приготвени от районни артикули. Макар локалните предания да настояват, че Хум е построен от великани, той за първи път се загатва в документи от 1102 година, когато е носел името Холм. Граф Улрих I построява палат в границите на крепостните стени, а селището се развива към него. През 1552 година до градската лоджия (кметството) са построени наблюдателна кула и камбанария с отбранителна цел.
В Хум има единствено две калдъръмени улички, а целият град е с размери към 100 на 30 метра. При преброяването през 2021 година там са регистрирани едвам 52 поданици – доста нарастване по отношение на предходното броене преди 10 години, когато популацията е било 30 души. Хум се смята за град, защото има личен общински съвет и огромна енорийска черква „ Успение Богородично “, издигната през 1802 година на мястото на по-стара черква. В нея се съхраняват глаголически стенни пана – едни от най-старите известни мостри на славянската писменост и хърватската книжовна просвета от Средновековието. В музея могат да се видят и писмени монументи от този интервал, както и романски стенописи в параклиса „ Св. Йероним “.
Любителите на историята ще оценят и Глаголическата алея – път от близкото село Роч до Хум, посипан с огромни каменни монументи, представящи античната глаголица.
Старите традиции се съблюдават и през днешния ден. Един от тях е Денят на Хум на 11 юни, когато се организират изборите за кмет. Всяка година локалните съдии от енорията издълбават гласовете си върху дървена пръчка в историческата общинска лоджия.
След разходка из живописните улички посетителите могат да се поддържат с локални ястия. Традиционната кухня е засищаща и се подготвя от локални артикули, като истрийската зеленчукова яхния – елементарна, само че питателна чорба от ечемик, фасул, картофи и царевица. Популярни са още паста с богат телешки сос, омболо (пушено свинско бонфиле), локални наденици и кисело зеле. Кростуле е обичан локален десерт от пържено тесто. В хълмистия регион изобилстват трюфели, а близкият град Бузет е прочут като „ Градът на трюфелите “. Друга присъща напитка е биска – ракия от ферментирало грозде, имел и четири лечебни билки. Рецептата е на към 2000 години и е основана от келтските друиди. Всеки октомври се организира Фестивалът на истрийската ракия, на който посетителите могат да дегустират питиета от локални производители.
Сред по-интересните събития е и Фестивалът на индустриалния коноп, който нормално се организира през август. Там се оферират локални артикули като олио, брашно, чай и семена, както и разнообразни храни и питиета от коноп – сирена, сладки, крекери, самун, бургери и даже джин.
Що се отнася до пътуването до Хум, най-хубавият вид е с нает автомобил, защото публичният превоз в Истрия не е изключително благонадежден. Паркирането коства 3 евро за целия ден, което дава задоволително време за разглеждане. Съществуват и проведени еднодневни екскурзии, които включват спирка в града. Хум е отлично място за отмора, в случай че сте по някой от туристическите или велосипедните направления в Истрия. Най-близкото летище е Риека, до което Ryanair има директни полети от Лондон Станстед, а също по този начин има и непреки връзки с самолетни компании като Lufthansa от Хийтроу.
Превод: GlasNews.bg
Според легендата отзивчиви великани построили града от останали камъни след построяването на други близки селища. Хум е заобиколен от защитни средновековни стени и до през днешния ден отвън тях не е строено нищо, което е запазило достоверния му образ.
Посетителите постоянно се удивляват на дребните размери на града, считан за най-малкия в света, както и на античната му архитектура, богатото културно завещание и обичаи. Те се любуват и на локалната кухня и ракия, приготвени от районни артикули. Макар локалните предания да настояват, че Хум е построен от великани, той за първи път се загатва в документи от 1102 година, когато е носел името Холм. Граф Улрих I построява палат в границите на крепостните стени, а селището се развива към него. През 1552 година до градската лоджия (кметството) са построени наблюдателна кула и камбанария с отбранителна цел.
В Хум има единствено две калдъръмени улички, а целият град е с размери към 100 на 30 метра. При преброяването през 2021 година там са регистрирани едвам 52 поданици – доста нарастване по отношение на предходното броене преди 10 години, когато популацията е било 30 души. Хум се смята за град, защото има личен общински съвет и огромна енорийска черква „ Успение Богородично “, издигната през 1802 година на мястото на по-стара черква. В нея се съхраняват глаголически стенни пана – едни от най-старите известни мостри на славянската писменост и хърватската книжовна просвета от Средновековието. В музея могат да се видят и писмени монументи от този интервал, както и романски стенописи в параклиса „ Св. Йероним “.
Любителите на историята ще оценят и Глаголическата алея – път от близкото село Роч до Хум, посипан с огромни каменни монументи, представящи античната глаголица.
Старите традиции се съблюдават и през днешния ден. Един от тях е Денят на Хум на 11 юни, когато се организират изборите за кмет. Всяка година локалните съдии от енорията издълбават гласовете си върху дървена пръчка в историческата общинска лоджия.
След разходка из живописните улички посетителите могат да се поддържат с локални ястия. Традиционната кухня е засищаща и се подготвя от локални артикули, като истрийската зеленчукова яхния – елементарна, само че питателна чорба от ечемик, фасул, картофи и царевица. Популярни са още паста с богат телешки сос, омболо (пушено свинско бонфиле), локални наденици и кисело зеле. Кростуле е обичан локален десерт от пържено тесто. В хълмистия регион изобилстват трюфели, а близкият град Бузет е прочут като „ Градът на трюфелите “. Друга присъща напитка е биска – ракия от ферментирало грозде, имел и четири лечебни билки. Рецептата е на към 2000 години и е основана от келтските друиди. Всеки октомври се организира Фестивалът на истрийската ракия, на който посетителите могат да дегустират питиета от локални производители.
Сред по-интересните събития е и Фестивалът на индустриалния коноп, който нормално се организира през август. Там се оферират локални артикули като олио, брашно, чай и семена, както и разнообразни храни и питиета от коноп – сирена, сладки, крекери, самун, бургери и даже джин.
Що се отнася до пътуването до Хум, най-хубавият вид е с нает автомобил, защото публичният превоз в Истрия не е изключително благонадежден. Паркирането коства 3 евро за целия ден, което дава задоволително време за разглеждане. Съществуват и проведени еднодневни екскурзии, които включват спирка в града. Хум е отлично място за отмора, в случай че сте по някой от туристическите или велосипедните направления в Истрия. Най-близкото летище е Риека, до което Ryanair има директни полети от Лондон Станстед, а също по този начин има и непреки връзки с самолетни компании като Lufthansa от Хийтроу.
Превод: GlasNews.bg
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ