Сезонното хранене по-добро ли е за вашето здраве?
Сезонното хранене е консумация на храна, която е в годишна продукция или в пиково предложение.
В разгара на лятото в Сицилия, Италия, Анна Фианака избира зеленчуци, отгледани вкъщи, вместо храна от супермаркета.
„ Това беше просто методът на живот в Сицилия, като каквото ще ви дадат сезоните “, сподели Фианака, 89-годишен, който живее покрай Агридженто.
Експертите по хранене са съгласни, че пазаруването на локални сезонни артикули може да помогне за основаването на по-добри хранителни привички.
„ Път към по-широка диета “
„ Сезонното хранене е един тип път за създаване на по-широко многообразие в диетата “, съгласно Шарън Грей, регистриран диетолог, който управлява университета в Кънектикът стратегия за хранене на общността.
Доброто хранене включва консумация на огромно многообразие от плодове и зеленчуци, а яденето на сезонни артикули в действителност е по-вкусно.
„ Много възрастни не харесват доста плодове и зеленчуци, тъй че в случай че можете да...
Прочетете целия текст »
