Сервирайте американски палачинки с каквото си пожелаете - сладко или

Сервирайте американски палачинки с каквото си пожелаете - сладко или солено, отново ще са страхотни

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● брашно - 1 ч.ч.
● грис - 2 с.л.
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 пакетче
● олио - 1 ч.л.
● ванилия - 2 пакетчета
● сол - 1 щипка
● захар - 1 с.л.
● олио - за намазване на тигана

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата в купа за 1-2 минути с миксер.Добавяме последователно олиото, захарта, солта, ванилията, киселото мляко, прясното мляко, бакплувера, гриса и брашното.

Разбиваме до еднородна примес.

Оставяме сместа за 10 минути встрани. След това загряваме тиган с незалепващо покритие на междинната степен на котлона.

Намазваме щедро с олио и сипваме от сместа по една цялостна лъжица на две-три места в тигана.

Пържим палачинките от едната страна 1 минута, обръщаме палачинките и пържим още по една минута.

Изваждаме и подреждаме американските палачинки с грис и брашно в огромна паница.

Сервираме американските палачинки с мед, течен шоколад, сладко или друго по избор.