Сериозен недостиг на овче мляко в Северозападна България. Животновъди продават

...
Сериозен недостиг на овче мляко в Северозападна България. Животновъди продават
Коментари Харесай

България може да остане без овче мляко?

Сериозен дефицит на овче мляко в Северозападна България. Животновъди продават животните, тъй като не могат да поемат разноските и да изхранват овцете. Мандрите също изпитват усложнения да събират нужното количество овче мляко. А хората, отглеждащи овце, не виждат излаз от обстановката.

Всеки ден Методи от монтанското село Владимирово става в 04:30 сутринта, с цел да отиде при животните. Отглежда към 200 овце и кози.

Почти сме на финала, изнемогваме отвред. Всичко е на 100% увеличено, като стартираме от сметките за ток, сметките за медикаменти и консумативи. Фуражът е на 100 %, грубият фураж също е на 100 % повишен, изяснява Методи Лаков за Нова телевизия.

В района към селото му останал единствено той, който към момента отглежда овце. Другите му сътрудници всеобщо разпродали животните си още през зимата.

„ Мандрите ще ни търсят, само че няма да ни намерят, тъй като такива като мен най-вече да оцелеят още една-две години. Ще останат единствено най-големите ферми, само че и те изпитват страхотни усложнения сега ”, споделя Методи Лаков.

И споделя, че цената на овчото мляко, което продава се е покачила с към 30%, което не може да запълни празнината в увеличените му с пъти разноски.

 В нашата област варираше 1,30- 1,35. Сега сега е 1,80- 1,90. Сами може да извършите сметка, че не е повече от 30-34% нарастването. Всеки мой сътрудник стартира да компенсира, един понижава животни, различен освобождава служащи, а тези служащи са фамилии, които остават без работа, споделя Методи Лаков.

Овчето мляко е доста търсено в района, споделя Методи. Но поради сушата тази година количество мляко е намаляло с към 30-40 %.

Млякото отпътува непосредствено отвън България. Най-големите преработватели на овче мляко не са българи и тази продукция отпътува напълно отвън България. Не знам, каква продукция има в нашите магазини, само че не е от българското мляко. Търсенето е огромно, мляко няма. Много огромно търсене. Аз има по 4-5 позвънявания дневно от хора, които желаят да си вземат за персонална консумация, които вършат кисело мляко, споделя Методи.

Юлиян Любенов изяснява, че една овца приблизително дневно дава 300-400 грама мляко. А за кг сирене са нужни 3-4 литра. Юлиян дои овцете ръчно, което му лишава 2 часа и половина – три.

Прогнозата му за неналичието на овче мляко става все по-близо. Денонощната работа, неуморните старания и отсреща все по-трудното оцеляване са на път да откажат и Методи да продължи напред като овцевъд.

 „ Ще бъде, както сподели един мой сътрудник преди години, че млякото ще стане със зелени предписания ”, споделя Методи.
Източник: novini.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР