„Винаги идвам тук“: Индийският магазин за чай, който работи на доверие
serampore, Индия- Това е топла заран през март, а 65-годишният Ашиш Бандопадхяй е излязъл на 10 минути от вкъщи си в магазин за чай в квартала Чатра в Серемпор, на към 30 км (19 мили) от Kolkata.
Облечен в пастелно розово поло риза, Ашиш поема отговорност за магазина, заявявайки, че е неговият „ ред “ да го ръководи през днешния ден. " Не работя тук ", изяснява той с усмивка, до момента в който раздира пакет мляко, до момента в който се приготвя да подготви пресен съд с ча (Бенгалската дума за чай). „ Аз съм просто остаряло време и клиент, който обича доброволчеството. “
Разположен в остарялата част на града, този магазин за дупки в стената е локално прочут като Naresh Shomer Cha er Dokaan (магазин за чай на Naresh Shome). В Индия процесът на подготвяне и шерване на чай съставлява значима част от обществените връзки.
И за това става въпрос за този магазин за чай. От век това е пространство за релакс, диалог и споделени моменти. Но тя лишава обществената връзка с една стъпка по -нат...
Прочетете целия текст »
