Колко ще ни струва великденската трапеза у нас, в Гърция, в Турция и в Сърбия?
Седмица ни дели от началото на дългата поредност пролетни празници.
През последните месеци цените на стоките скачат и всеки от нас го усеща. Колко ще ни коства Великден и от къде да пазарим? Как наподобява потребителската ни кошница при започване на пролетта?
Обръщаме взор към четири съществени продукта и смяната за нашия портфейл при започване на април по отношение на два месеца по-рано - началото на февруари:
- Олиото от 3,46 лева за бутилка скача на 4,53 лева.;
- Яйцата от 0,21 ст. за брой скачат на 0,27 ст. за брой;
- Захар от 1,62 лева за 1 кг. скача на 1,82 лева.;
- Брашно от 1,20 лева за 1 кг. скача на 1,34 лева
Общата стойност на база на 27 съществени хранителни продукта демонстрира, че потребителската ни кошница от 89 лева при започване на февруари се е оскъпила до 96 лева при започване на април – със 7 лева повече.
Данните, които демонстрираме са на Държавната комисия по стокови тържища и борси и демонстрират цените на едро, само че всеки елементарно може да направи сметката за своя джоб.
bTV ревизира какъв брой ще ни коства пазарът, в случай че отидем до Турция, Гърция и Сърбия.
Гърция
Пазаруването за сънародниците ни в Серес, един от най-близките градове до българо-гръцката граница, е нормална панорама, изключително, за тези, които живеят в пограничните региони. Прахове за пране, зехтин и маслини- това бяха нормалните артикули, които купуват българите, идвайки тук на пазар. Тази година обаче цената на олиото доближи цената на зехтина, нарастнаха и други съществени хранителни артикули. Накара ли това доста от сънародниците ни да пазарят по-евтино в южната ни съседка? Намираме се на главната комерсиална част в града и ще се опитаме да напазаруваме задно неща за Великденската софра и да съпоставим цените.
Започваме пазара с главното за Великден – агнешко месо. В месарницата на Йорго цените са като у нас. Взимаме съвсем 2,5 кг. месо, за него плащаме 30 евро. „ Тази година цената е 13 евро за кг, чакаме и да се повиши още до празниците. Имаме клиенти от България, само че не знам дали им излиза по-евтино “, споделя притежателят на месарския магазин.
У нас агнешкото е към 26 лева кг, а в южната ни съседка 13 евро. Струват еднообразно, разликата е, че минималната работна заплата у нас е 710 лв.. С нея можем да купим малко над 27 кг. месо. В Гърция минималният приход е 774 евро, което значи съвсем 60 кг. агнешко.
Правим параленост и на цените на козунака. От пекарна е 4,80 евро. По-евтиния вид е пакетиран от магазин 3,70 евро. В България козунаците костват сред 3 и 10 лв.. И при козунаците цените са близки.
Заради цената на олиото у нас се заприказва за злоупотреби и далавера. Подобно е ситуацията и по магазините в Серес.
„ Миналата година олиото беше 2,70 евро, тази година е 4,80 евро. Не знам какви са аргументите войната или COVID-19, не знам ”, съобщи притежателят на магазин Паона.
Купихме някои от главните нужни артикули за великденската софра като 2,5 кг. агнешко, кора яйца и козунак. За тях платихме близо 37 евро или малко над 72 лева
Правим сходна калкулация на стоките у нас. За същото количество месо бихме дали към 65 лева За 12 броя яйца 3,50 лева Козунак приблизително 4 лв.. Или пазарът тук е на същата стойност – 72,50 лева
Росица живее в Серес от няколко години. Наблюденията и обаче са, че има отлив на българите, които идват да пазарят в Гърция.
Отиваме на пазар и до Петрич. Едно от желаните места за извършване на покупки на гърците у нас.
„ Миналата година сме продавали агнешкото на 14-15 лв., а тази година чакаме да го продаваме над 26 лева, което е два пъти по-скъпо, не 20%, не 30%, а 100% по-скъпо. Гърците не са богати като едно време и разчитаме единствено на българите “, съобщи притежателят на месарски магазин Георги Мишков.
Без гръцки клиенти са и на пазара. Пазарът за Великден у нас и в Гърция е на сходни цени, само че важи правилото за това с какви приходи купуваме стоката.
Сърбия
За хората от Северозападна България Зайчар е измежду обичаните къси дестинации в Сърбия – изключително от Видин през граничен пункт " Връшка чука ", където трафикът е лек и се минава бързо и елементарно – единствено с персонална карта.
Пътят към пазара не може да сбърка, той е един и тъкмо в този момент първо е с мирис на цветя. После придърпва вълшебният мирис на сръбската скара, а след това може да се види и всичко останало - плодове, зеленчуци, подправки, млечни и месни артикули, създадени в селските региони в близост и с претенциите за топ качество и топ усет.
Търговците одобряват и заплащане с евро. В деня на обиколката ни курсът е 17 ст. за 1 динар. " При търговеца Драган първокласен сладостен или пикантен пипер костват единствено едно евро "
Във всеки ден от седмицата оборотът на търговците от локални клиенти е идентичен, само че в последните 1-2 години те регистрират фрапантен спад на клиентите си от България. Драган не има вяра, че преди Великден те ще са повече.
" Преди имаше доста българи, в този момент са доста малко. Не им дават на границата да придвижват “, съобщи Драган.
Освен с пресни зеленчуци на зайчарския пазар към момента се намират домашно консервирани храни. Търговецът Люба държи цената си за лютите чушлета и хряна.
Пазарът в Зайчар е мястото и за пекарните, в които се подготвят разнообразни типове самун. Тук е мястото и на първокачествените млечни артикули.
Един от най-първокачествените артикули в тази млекарница е каймакът, 100 грама от него костват към 1,50 лева На пазара може да се откри и багра за яйца, и разнообразни типове месни артикули.
И несъмнено, на боята за яйца.
За предишния Великден продажната цена на агнешкото в един от магазините била под 12 лева или към 600-700 динара. Сега за агнешко към момента е малко рано, само че сигурно ще е по-скъпо.
" Мисля, че и тук цената ще бъде по-висока. При 400 динара живо тегло, под 800-900 динара “, изясни месарят Игор.
Какво е заключението след пазара - без фрапантна разлика в цените, само че въпреки всичко по-евтино в Зайчар.
Турция
В Одрин в прилежаща Турция българите пазарят целогодишно, освен на Великден. Половин милион туристи са посетили града от януари насам.
И въпреки, че през последните месеци и тук съвсем всичко нарастна, към момента доста от стоките остават по- евтини. Затова и Одрин остава шопинг столицата за българите. По данни на Одринската комерсиално промишлена палата от петък до неделя в града идват приблизително дневно сред 13-16 000 българи. През останалите дни от седмицата потокът е по- слаб, само че той още веднъж доближава до 8000 души дневно.
На пазара има хора от цяла България. Анелия Пачева е пристигнала от Крумовград и е приготвила солидна сума пари за харчене през днешния ден. В края на комерсиалната улица, зеленчуковия пазар безусловно е окупиран от българи,
„ Килограм домати коства 20 лири, това е към 2,60 лева Краставиците също костват толкоз. Килограм ягоди костват 3,90 лева “, изясни Станислав Михов.
В навечерието на Великден яйцата в Турция също са търсени. Кора с 15 яйца костват 25 турски лири или 23 ст. за яйце.
Далеч от центъра цената пада и то без пазарлък. Много от българите признават, че идват на пазар за съответни неща, като сирене и кашкавал.
Михаил Михайлов обаче е за първи път в Одрин. Отелил е два дни за пазар, по тази причина първо оглежда, след това ще купува.
В Одрин олио има в обилие, един литър от него коства 50 турски лири или 7 лева
Въпреки че не всичко към този момент е преференциално, бизнеса на Одрин разчита на българите, да не стопират да пътуват и да купуват локална стока.
„ Одрин доста разчита на българските туристи. Пазарът тук е главно с локални артикули, тъй като ние сме аграрни регион “, съобщи ръководител на Одринската комерсиално промишлена палата Реджеп Зъпкънкурт.
За да продават по-лесно продукцията си, търговците всеобщо учат български, а в някои заведения към този момент оферират и българска кухня.
Заради богатото културно-историческо минало на Одрин, което сега остава надалеч от пазарите, кметът на Одрин в този момент си е сложил амбициозната задача да направи града известна туристическа дестинация. За тази цел той планува 170 културни и спортни прояви, с които да притегли в допълнение туристи от България.
Търговската палата в Одрин към този момент е разпечатала листовка, в която се споделя историята на града. Брошурата е на български език ще бъде предоставена на всички търговци и в заведенията, тъй че тя да доближи до българските туристи и те с изключение на на пазар, да идват тук, с цел да видят забележителностите на града.
През последните месеци цените на стоките скачат и всеки от нас го усеща. Колко ще ни коства Великден и от къде да пазарим? Как наподобява потребителската ни кошница при започване на пролетта?
Обръщаме взор към четири съществени продукта и смяната за нашия портфейл при започване на април по отношение на два месеца по-рано - началото на февруари:
- Олиото от 3,46 лева за бутилка скача на 4,53 лева.;
- Яйцата от 0,21 ст. за брой скачат на 0,27 ст. за брой;
- Захар от 1,62 лева за 1 кг. скача на 1,82 лева.;
- Брашно от 1,20 лева за 1 кг. скача на 1,34 лева
Общата стойност на база на 27 съществени хранителни продукта демонстрира, че потребителската ни кошница от 89 лева при започване на февруари се е оскъпила до 96 лева при започване на април – със 7 лева повече.
Данните, които демонстрираме са на Държавната комисия по стокови тържища и борси и демонстрират цените на едро, само че всеки елементарно може да направи сметката за своя джоб.
bTV ревизира какъв брой ще ни коства пазарът, в случай че отидем до Турция, Гърция и Сърбия.
Гърция
Пазаруването за сънародниците ни в Серес, един от най-близките градове до българо-гръцката граница, е нормална панорама, изключително, за тези, които живеят в пограничните региони. Прахове за пране, зехтин и маслини- това бяха нормалните артикули, които купуват българите, идвайки тук на пазар. Тази година обаче цената на олиото доближи цената на зехтина, нарастнаха и други съществени хранителни артикули. Накара ли това доста от сънародниците ни да пазарят по-евтино в южната ни съседка? Намираме се на главната комерсиална част в града и ще се опитаме да напазаруваме задно неща за Великденската софра и да съпоставим цените.
Започваме пазара с главното за Великден – агнешко месо. В месарницата на Йорго цените са като у нас. Взимаме съвсем 2,5 кг. месо, за него плащаме 30 евро. „ Тази година цената е 13 евро за кг, чакаме и да се повиши още до празниците. Имаме клиенти от България, само че не знам дали им излиза по-евтино “, споделя притежателят на месарския магазин.
У нас агнешкото е към 26 лева кг, а в южната ни съседка 13 евро. Струват еднообразно, разликата е, че минималната работна заплата у нас е 710 лв.. С нея можем да купим малко над 27 кг. месо. В Гърция минималният приход е 774 евро, което значи съвсем 60 кг. агнешко.
Правим параленост и на цените на козунака. От пекарна е 4,80 евро. По-евтиния вид е пакетиран от магазин 3,70 евро. В България козунаците костват сред 3 и 10 лв.. И при козунаците цените са близки.
Заради цената на олиото у нас се заприказва за злоупотреби и далавера. Подобно е ситуацията и по магазините в Серес.
„ Миналата година олиото беше 2,70 евро, тази година е 4,80 евро. Не знам какви са аргументите войната или COVID-19, не знам ”, съобщи притежателят на магазин Паона.
Купихме някои от главните нужни артикули за великденската софра като 2,5 кг. агнешко, кора яйца и козунак. За тях платихме близо 37 евро или малко над 72 лева
Правим сходна калкулация на стоките у нас. За същото количество месо бихме дали към 65 лева За 12 броя яйца 3,50 лева Козунак приблизително 4 лв.. Или пазарът тук е на същата стойност – 72,50 лева
Росица живее в Серес от няколко години. Наблюденията и обаче са, че има отлив на българите, които идват да пазарят в Гърция.
Отиваме на пазар и до Петрич. Едно от желаните места за извършване на покупки на гърците у нас.
„ Миналата година сме продавали агнешкото на 14-15 лв., а тази година чакаме да го продаваме над 26 лева, което е два пъти по-скъпо, не 20%, не 30%, а 100% по-скъпо. Гърците не са богати като едно време и разчитаме единствено на българите “, съобщи притежателят на месарски магазин Георги Мишков.
Без гръцки клиенти са и на пазара. Пазарът за Великден у нас и в Гърция е на сходни цени, само че важи правилото за това с какви приходи купуваме стоката.
Сърбия
За хората от Северозападна България Зайчар е измежду обичаните къси дестинации в Сърбия – изключително от Видин през граничен пункт " Връшка чука ", където трафикът е лек и се минава бързо и елементарно – единствено с персонална карта.
Пътят към пазара не може да сбърка, той е един и тъкмо в този момент първо е с мирис на цветя. После придърпва вълшебният мирис на сръбската скара, а след това може да се види и всичко останало - плодове, зеленчуци, подправки, млечни и месни артикули, създадени в селските региони в близост и с претенциите за топ качество и топ усет.
Търговците одобряват и заплащане с евро. В деня на обиколката ни курсът е 17 ст. за 1 динар. " При търговеца Драган първокласен сладостен или пикантен пипер костват единствено едно евро "
Във всеки ден от седмицата оборотът на търговците от локални клиенти е идентичен, само че в последните 1-2 години те регистрират фрапантен спад на клиентите си от България. Драган не има вяра, че преди Великден те ще са повече.
" Преди имаше доста българи, в този момент са доста малко. Не им дават на границата да придвижват “, съобщи Драган.
Освен с пресни зеленчуци на зайчарския пазар към момента се намират домашно консервирани храни. Търговецът Люба държи цената си за лютите чушлета и хряна.
Пазарът в Зайчар е мястото и за пекарните, в които се подготвят разнообразни типове самун. Тук е мястото и на първокачествените млечни артикули.
Един от най-първокачествените артикули в тази млекарница е каймакът, 100 грама от него костват към 1,50 лева На пазара може да се откри и багра за яйца, и разнообразни типове месни артикули.
И несъмнено, на боята за яйца.
За предишния Великден продажната цена на агнешкото в един от магазините била под 12 лева или към 600-700 динара. Сега за агнешко към момента е малко рано, само че сигурно ще е по-скъпо.
" Мисля, че и тук цената ще бъде по-висока. При 400 динара живо тегло, под 800-900 динара “, изясни месарят Игор.
Какво е заключението след пазара - без фрапантна разлика в цените, само че въпреки всичко по-евтино в Зайчар.
Турция
В Одрин в прилежаща Турция българите пазарят целогодишно, освен на Великден. Половин милион туристи са посетили града от януари насам.
И въпреки, че през последните месеци и тук съвсем всичко нарастна, към момента доста от стоките остават по- евтини. Затова и Одрин остава шопинг столицата за българите. По данни на Одринската комерсиално промишлена палата от петък до неделя в града идват приблизително дневно сред 13-16 000 българи. През останалите дни от седмицата потокът е по- слаб, само че той още веднъж доближава до 8000 души дневно.
На пазара има хора от цяла България. Анелия Пачева е пристигнала от Крумовград и е приготвила солидна сума пари за харчене през днешния ден. В края на комерсиалната улица, зеленчуковия пазар безусловно е окупиран от българи,
„ Килограм домати коства 20 лири, това е към 2,60 лева Краставиците също костват толкоз. Килограм ягоди костват 3,90 лева “, изясни Станислав Михов.
В навечерието на Великден яйцата в Турция също са търсени. Кора с 15 яйца костват 25 турски лири или 23 ст. за яйце.
Далеч от центъра цената пада и то без пазарлък. Много от българите признават, че идват на пазар за съответни неща, като сирене и кашкавал.
Михаил Михайлов обаче е за първи път в Одрин. Отелил е два дни за пазар, по тази причина първо оглежда, след това ще купува.
В Одрин олио има в обилие, един литър от него коства 50 турски лири или 7 лева
Въпреки че не всичко към този момент е преференциално, бизнеса на Одрин разчита на българите, да не стопират да пътуват и да купуват локална стока.
„ Одрин доста разчита на българските туристи. Пазарът тук е главно с локални артикули, тъй като ние сме аграрни регион “, съобщи ръководител на Одринската комерсиално промишлена палата Реджеп Зъпкънкурт.
За да продават по-лесно продукцията си, търговците всеобщо учат български, а в някои заведения към този момент оферират и българска кухня.
Заради богатото културно-историческо минало на Одрин, което сега остава надалеч от пазарите, кметът на Одрин в този момент си е сложил амбициозната задача да направи града известна туристическа дестинация. За тази цел той планува 170 културни и спортни прояви, с които да притегли в допълнение туристи от България.
Търговската палата в Одрин към този момент е разпечатала листовка, в която се споделя историята на града. Брошурата е на български език ще бъде предоставена на всички търговци и в заведенията, тъй че тя да доближи до българските туристи и те с изключение на на пазар, да идват тук, с цел да видят забележителностите на града.
Източник: novini.bg
КОМЕНТАРИ