БГ уред разкрива стоки менте
"Съвсем скоро ще сме подготвени с устройство, което след време ще може да се купува в магазина. С него ще може да се разкриват некачествени артикули с примеси, както и такива с искрено нездравословни съставки. Не желая да кажа, че посредством него ще направляваме менте стоките, защото думата "менте " е много груба, само че истината е тъкмо такава. "
Това сподели пред проф. Людмил Антонов от Института по електроника на Българска академия на науките. Той е и миналогодишният притежател на премията "Питагор " за повсеместен принос в развиването на науката у нас, връчена му точно на 24 май от министъра на образованието проф. Николай Денков.
Според него за революционното изобретение ноу-хауто е българско и сега може да се употребява единствено за различаване на същинско от такова с примесирозово масло. "Това устройство, с цел да може с него да се ревизира качеството на сиренето, млякото и така нататък, би трябвало да се "научи ", както едно малко дете се учи на нещата от живота. И сега създаваме тези механизми. Те са много комплицирани, не е единствено натискане на едно копче, а комплицирана химическа работа, с която става това "обучение " на устройството. През уикенда в Арбанаси ще имаме така наречен събиране на Хумболтовия съюз, на който ще покажа новите трендове на така наречен персонализиран разбор и това устройство. Защото в края на краищата ние се борим да създадем благоприятни условия за хората като консуматори, като отидат в магазина, да ревизират дали има палмово масло в сиренето, дали има изсъхнало мляко, дали виното е същинско, или в него има доста синтетични добавки и така нататък и той да може да направи тази инспекция, без да разопакова продукта, който желае да купи ", обясни ученият.
В самото начало той и екипът му почнали с розовото масло, защото това е признакът на българската страна.
"Идеята не е единствено моя, това е едно направление в аналитичната химия - "Зелена аналитична химия ", нейната концепция е тъкмо създаване на такива дребни устройства, които да могат да се употребяват за бързо охарактеризиране на разнообразни обекти, без това да унищожава обекта, т.е. да не бъде развален от този разбор и това е концепцията ", споделя Антонов.
Като концептуална концепция за розовото масло в началото индивидът, който се занимава най-вече с това, е починалият сътрудник на професора - Божан Божанов.
"Сега началник на този план е колежката Даниела Антонова от Института по органична химия на Българска академия на науките. Ноу-хауто особено за розовото масло е наше. Иначе на пазара съществуват такива устройства, които се сглобяват - в тях има един източник на светлина, един детектор и монохроматор, това е всичко. Малко устройство е. Въпросът е, че в този си тип то е неефикасно, една играчка. Най-важното е в нея да се включи логаритъм, посредством който да се "учи " устройството да разпознава ментетата и освен в розовото масло ", споделя Антонов и дава за образец и друга своя колежка, която работи върху ноу-хау, обвързвано с ментетата в млечните артикули в Тракийския университет в Стара Загора.
Според проф. Людмил Антонов е мъчно да се предвижда по кое време тъкмо устройството ще може да влезе в комерсиалната мрежа. "Всичко се развива доста бързо. Едно време кой е очаквал, че интернет ще ни даде толкоз благоприятни условия, мобилните телефони също. Ние сме натрупали задоволително пробен материал и съм окуражен, че скоро ще се похвалим с логаритъм ", споделя професорът.
Проф. Людмил Антонов е включен в влиятелната ранглиста на Станфордския университет за 2% учени с най-голямо въздействие в международната просвета. Той е лекар на химическите науки, професор е по химия в Института по електроника към Българска академия на науките и е водещ откривател по националната научна стратегия "Вихрен ". Научните му ползи са в региона на молекулярната спектроскопия.
Това сподели пред проф. Людмил Антонов от Института по електроника на Българска академия на науките. Той е и миналогодишният притежател на премията "Питагор " за повсеместен принос в развиването на науката у нас, връчена му точно на 24 май от министъра на образованието проф. Николай Денков.
Според него за революционното изобретение ноу-хауто е българско и сега може да се употребява единствено за различаване на същинско от такова с примесирозово масло. "Това устройство, с цел да може с него да се ревизира качеството на сиренето, млякото и така нататък, би трябвало да се "научи ", както едно малко дете се учи на нещата от живота. И сега създаваме тези механизми. Те са много комплицирани, не е единствено натискане на едно копче, а комплицирана химическа работа, с която става това "обучение " на устройството. През уикенда в Арбанаси ще имаме така наречен събиране на Хумболтовия съюз, на който ще покажа новите трендове на така наречен персонализиран разбор и това устройство. Защото в края на краищата ние се борим да създадем благоприятни условия за хората като консуматори, като отидат в магазина, да ревизират дали има палмово масло в сиренето, дали има изсъхнало мляко, дали виното е същинско, или в него има доста синтетични добавки и така нататък и той да може да направи тази инспекция, без да разопакова продукта, който желае да купи ", обясни ученият.
В самото начало той и екипът му почнали с розовото масло, защото това е признакът на българската страна.
"Идеята не е единствено моя, това е едно направление в аналитичната химия - "Зелена аналитична химия ", нейната концепция е тъкмо създаване на такива дребни устройства, които да могат да се употребяват за бързо охарактеризиране на разнообразни обекти, без това да унищожава обекта, т.е. да не бъде развален от този разбор и това е концепцията ", споделя Антонов.
Като концептуална концепция за розовото масло в началото индивидът, който се занимава най-вече с това, е починалият сътрудник на професора - Божан Божанов.
"Сега началник на този план е колежката Даниела Антонова от Института по органична химия на Българска академия на науките. Ноу-хауто особено за розовото масло е наше. Иначе на пазара съществуват такива устройства, които се сглобяват - в тях има един източник на светлина, един детектор и монохроматор, това е всичко. Малко устройство е. Въпросът е, че в този си тип то е неефикасно, една играчка. Най-важното е в нея да се включи логаритъм, посредством който да се "учи " устройството да разпознава ментетата и освен в розовото масло ", споделя Антонов и дава за образец и друга своя колежка, която работи върху ноу-хау, обвързвано с ментетата в млечните артикули в Тракийския университет в Стара Загора.
Според проф. Людмил Антонов е мъчно да се предвижда по кое време тъкмо устройството ще може да влезе в комерсиалната мрежа. "Всичко се развива доста бързо. Едно време кой е очаквал, че интернет ще ни даде толкоз благоприятни условия, мобилните телефони също. Ние сме натрупали задоволително пробен материал и съм окуражен, че скоро ще се похвалим с логаритъм ", споделя професорът.
Проф. Людмил Антонов е включен в влиятелната ранглиста на Станфордския университет за 2% учени с най-голямо въздействие в международната просвета. Той е лекар на химическите науки, професор е по химия в Института по електроника към Българска академия на науките и е водещ откривател по националната научна стратегия "Вихрен ". Научните му ползи са в региона на молекулярната спектроскопия.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ




