FDA ще позволи три нови цветни добавки, направени от минерали, водорасли и венчелистчета с цветя
Съединени американски щати. Регулаторите обявиха в петък, че ще разрешат на три нови цветови добавки, направени от естествени източници, да се употребяват в доставката на храна в страната.
Той идва, откакто здравните чиновници дадоха обещание за поглъщане на преустановяване на багрилата на петролна основа, необятно употребявани в храни от зърнени култури до спортни питиета, с цел да се ускори здравето-въпреки че към момента е висящо деяние.
Администрацията по храните и медикаментите съобщи, че дава петиции, с цел да се разреши на Galdieria Extract Blue, наследник цвят, получен от водорасли; Калциев фосфат, бял цвят, получен от естествено срещащ се минерал; и дестилат от цветя на пеперуда, наследник цвят, изработен от изсушени цветни венчелистчета.
Цветовете ще бъдат утвърдени за приложимост в редица храни от плодови питиета и кисело мляко до гевреци, подготвени за ястие пиле и бонбони. Този ход „ ще разшири палитрата от налични цветове от естествени източници, които производителите да употребяват безвредно в храната “, зая...
Прочетете целия текст »




