Защо никога не трябва да ядете топъл хляб?
Със сигурност ви е мъчно да устоите на уханието на преди малко изпечения самун и ви се желае незабавно да си хапнете от него. Но е по-добре да не го вършиме.
Със сигурност ще ви е забавно да разберете каква е повода.
Причини да не ядете прясно изпечен самун
Винаги се стремим да консумираме допустимо по-пресни артикули, само че с хляба всичко е по-различно. За хората с проблеми със стомашно-чревния тракт сходно лакомство може да докара до неприятни последствия.
Пресният самун е тежка храна за стомаха
Докато тестените произведения са топли, маята продължава да ферментира в тях. Консумацията на филия топъл самун води до повишение на киселинността в стомаха. И в следствие от това количеството на стомашния сок стартира да се усилва, което води до раздразнение на лигавицата.
Повишено формиране на газове
Ферментацията на маята ще продължи в стомаха и след потреблението на топлия самун. В резултат от това е допустимо отичане на корема и формиране на газове, тежест и колики.
Повишено натоварване на панкреаса
Панкреасът също страда от потреблението на топли тестени произведения. В резултат на това той стартира да работи с ускорени темпове, пробвайки се бързо да преработи тежката и богата на квас храна.
Повишен риск от камъни в бъбреците
При постоянна консумация на горещи тестени произведения има риск от формиране на камъни в бъбреците, както и от провокиране на гастрит, язви и други болести на стомашно-чревния тракт.
Повишен риск от напълняване
Ако прекалявате с хлебните произведения с квас и най-много в случай че ги консумирате топли, рискът от напълняване се покачва.
За всички ли е неразрешена потреблението на парещ самун?
Разбира се, в случай че нямате стомашни проблеми, тогава от време на време може да си позволите потреблението на топъл самун и пресни сладкиши. Естествено, в умерени количества. Но даже и в този случай е добре да изчакате няколко часа след изпичането на продукта, защото едвам тогава завършва ферментацията.
Това време няма да повлияе по никакъв метод на усета и свежестта на обичания ви сладкиш или самун.
Консумацията на парче парещ самун няма да навреди на човек, който е условно здрав. Но все пак е допустимо да предизвика проблеми със стомашно-чревния тракт, а в дълготраен аспект - язва на стомаха или дванадесетопръстника, гастрит и всевъзможни болести на панкреаса и черния дроб.
Но несъмнено най-хубавият вид е да консумирате към този момент охладен или изсушен самун. Напълно здравите хора е добре да употребяват хляб 4-6 часа след изпичането му, а тези със стомашно-чревни проблеми - след 8-12 часа.
Още от ЛЮБОПИТНО:
Със сигурност ще ви е забавно да разберете каква е повода.
Причини да не ядете прясно изпечен самун
Винаги се стремим да консумираме допустимо по-пресни артикули, само че с хляба всичко е по-различно. За хората с проблеми със стомашно-чревния тракт сходно лакомство може да докара до неприятни последствия.
Пресният самун е тежка храна за стомаха
Докато тестените произведения са топли, маята продължава да ферментира в тях. Консумацията на филия топъл самун води до повишение на киселинността в стомаха. И в следствие от това количеството на стомашния сок стартира да се усилва, което води до раздразнение на лигавицата.
Повишено формиране на газове
Ферментацията на маята ще продължи в стомаха и след потреблението на топлия самун. В резултат от това е допустимо отичане на корема и формиране на газове, тежест и колики.
Повишено натоварване на панкреаса
Панкреасът също страда от потреблението на топли тестени произведения. В резултат на това той стартира да работи с ускорени темпове, пробвайки се бързо да преработи тежката и богата на квас храна.
Повишен риск от камъни в бъбреците
При постоянна консумация на горещи тестени произведения има риск от формиране на камъни в бъбреците, както и от провокиране на гастрит, язви и други болести на стомашно-чревния тракт.
Повишен риск от напълняване
Ако прекалявате с хлебните произведения с квас и най-много в случай че ги консумирате топли, рискът от напълняване се покачва.
За всички ли е неразрешена потреблението на парещ самун?
Разбира се, в случай че нямате стомашни проблеми, тогава от време на време може да си позволите потреблението на топъл самун и пресни сладкиши. Естествено, в умерени количества. Но даже и в този случай е добре да изчакате няколко часа след изпичането на продукта, защото едвам тогава завършва ферментацията.
Това време няма да повлияе по никакъв метод на усета и свежестта на обичания ви сладкиш или самун.
Консумацията на парче парещ самун няма да навреди на човек, който е условно здрав. Но все пак е допустимо да предизвика проблеми със стомашно-чревния тракт, а в дълготраен аспект - язва на стомаха или дванадесетопръстника, гастрит и всевъзможни болести на панкреаса и черния дроб.
Но несъмнено най-хубавият вид е да консумирате към този момент охладен или изсушен самун. Напълно здравите хора е добре да употребяват хляб 4-6 часа след изпичането му, а тези със стомашно-чревни проблеми - след 8-12 часа.
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ




