Откриха най-древната пивоварна
Със сигурност ще запомним към този момент отлитащото лято освен с морски мемоари, само че и с много изпити бири. Нискоалкохолната напитка e на всички места към нас, само че какво е било ситуацията преди 13 хиляди години?
Връщането обратно в далечното минало идва с най-новото археологично изобретение в пещерата Ракевет, Северен Израел . Според работещите по разкопките, те са разкрили най-древното сходство на фабрика за произвеждане на алкохолна напитка. А тя пък доста прилича модерната бира.
На база открити доказателства се прави изводът, че групи ловци от Средиземноморието, заселили се по тези земи, са имали навика да честват шумно и наложително с алкохолна напитка в ръка .
Кои са те
Представителите на племето Натуфи са едни от най-находчивите, на които историци и археолози попадат. Дори някои приписват на тях основаването на първия самун. Тора са едни от първите, които стартират да се откриват трайно на едно място, обръщайки тил на номадския живот.
Пещерата Ракевет
И с тази смяна се оказва жизненоважно да създават издръжка. А и нещо за разтоварване след дългия работен ден.
Как са го правили тогава
" Бирарията " е безусловно хиляди години обратно от модерните технологии. С помощта на горене се създава алкохолна течност, която по-скоро прилича на чорба.
Както с пшеницата стартират да си вършат самун, по този начин и я трансформират в малц. За задачата се употребява и ечемик. Вторият стадий е малцът да се направи на пюре и да се нагрее посредством горене в пещерите.
А най-после гъстата течност ферментира с помощта на дивореастящи дрожди. Тези процеси протичат в особено обособени ями.
Родината на сладоледа не е Италия
Ето по какъв начин и къде стартира всичко
Доста новаторско за времето си, нали?! Според археолози, с това изобретение може да се твърди, че алкохолът се появява като артикул на земеделския остатък . Пшеницата, която не отива за издръжка, отива за алкохол.
Освен това, напитките с градус имат значимо значение и като част от разнообразни антични ритуали, написа Daily Mail.
Връщането обратно в далечното минало идва с най-новото археологично изобретение в пещерата Ракевет, Северен Израел . Според работещите по разкопките, те са разкрили най-древното сходство на фабрика за произвеждане на алкохолна напитка. А тя пък доста прилича модерната бира.
На база открити доказателства се прави изводът, че групи ловци от Средиземноморието, заселили се по тези земи, са имали навика да честват шумно и наложително с алкохолна напитка в ръка .
Кои са те
Представителите на племето Натуфи са едни от най-находчивите, на които историци и археолози попадат. Дори някои приписват на тях основаването на първия самун. Тора са едни от първите, които стартират да се откриват трайно на едно място, обръщайки тил на номадския живот.
Пещерата Ракевет
И с тази смяна се оказва жизненоважно да създават издръжка. А и нещо за разтоварване след дългия работен ден.
Как са го правили тогава
" Бирарията " е безусловно хиляди години обратно от модерните технологии. С помощта на горене се създава алкохолна течност, която по-скоро прилича на чорба.
Както с пшеницата стартират да си вършат самун, по този начин и я трансформират в малц. За задачата се употребява и ечемик. Вторият стадий е малцът да се направи на пюре и да се нагрее посредством горене в пещерите.
А най-после гъстата течност ферментира с помощта на дивореастящи дрожди. Тези процеси протичат в особено обособени ями.
Родината на сладоледа не е Италия
Ето по какъв начин и къде стартира всичко
Доста новаторско за времето си, нали?! Според археолози, с това изобретение може да се твърди, че алкохолът се появява като артикул на земеделския остатък . Пшеницата, която не отива за издръжка, отива за алкохол.
Освен това, напитките с градус имат значимо значение и като част от разнообразни антични ритуали, написа Daily Mail.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ