Само за по-малко от половин час може да си направите

Само за по-малко от половин час може да си извършите вкусна кето закуска, която освен да направи суринта ви по-приятна, само че и да не ви донесе непотребни въглехидрати. Ето и рецептата:
Прочетете още
Продукти:

5 яйца
4 с. л. кокосово брашно
2 с. л. стевиола на прахуляк
1 ч. л. бакпулвер
1 с. л. стевиола ванилия
3 с. л. заквасена сметана или пълномаслено кисело мляко
125 г разтопено кокосово масло
 

Начин на подготвяне

Смесете жълтъците, кокосовото брашно, подсладителя и бакпулвера.

Добавете разтопеното масло постепенно, като разбърквате.
Добавете млякото и ванилията, още веднъж разбъркайте добре.
Разбийте белтъците на сняг и ги прибавете към сместа. Опитайте се да запазите въздушността и пухкавостта й.
Изпечете в авансово загрят гофретник и сервирайте с бери плодове или сирене по желание.