Само едно от петте най-скъпи овчи сирена у нас съдържа

Само едно от петте най-скъпи овчи сирена у нас съдържа само овче мляко, стана ясно от проучване на Сдружението за налична и качествена храна. Заместителят е краве мляко, което е три пъти по-евтино. Това съобщи в ефира на Българска национална телевизия Андрей Велев от сдружението за налична и качествена храна.

Едно от най-големите нарушавания е, че на етикетите на никое място не написа, че в продукта има заместители, като потребителите схващат за това чак, откакто го купят, изясни Велев.

" Радостни сме, че от 50 сигнала, подадени към БАБХ, постоянно приключват с констатация, че има някакво нарушаване. Епична беше нашата борба с един производител на млечни артикули, който след пет следващи наказания усъвършенства качеството си и към този момент не продава вода, а мляко ".

Проверени са петте най-големи производители, за които са получени сигнали и петте най-скъпи сирена. В момента цената за кг овче сирене е сред 30 и 35 лева

" През декември предходната година правихме кръгла маса за качеството на млечните артикули и всички асоциации се сплотиха към концепцията, че освен би трябвало да има стандарт, само че той би трябвало и да се съблюдава и сигурно признаха са своите грехове, които знаят, че имат ".

Ако един производител направи компромис, компромис прави и веригата, като го позволява да продава в нея, уточни Велев.

" Най-добрата оценка идва от българския консуматор, когато санкционира с некупуването на един артикул "

От Сдружението за налична и качествена храна за повторно са внесли законодателна самодейност за това имената на систематичните извършители да могат да се афишират обществено.