Салата c царевица, бекон и мед
Салата от пушен бекон е една от най-интересните и бързи салати за подготвяне. Много е вкусно и рецептата е необикновено елементарна.
Време за подготвяне: 25 минути
Състав:
1 пакетче пушен бекон на филийки
60 г смесена маруля - 3 шепи
200 г домати -
половин дребен лук - към 50гр
3 приблизително твърдо сварени яйца
горчичен сос: 3 супени лъжици зехтин; 3 супени лъжици лимонен сок; 1/4 плоска чаена лъжичка черен пипер, чаена лъжичка горчица
1 супена лъжица мед
50 грама царевица
Начин на подготвяне
Нарежете бекона на кубчета и го запържете на изсъхнал тиган, до момента в който леко покафенее.
Започнете по-късно с варенето на яйцата /трябва да бъдат твърдо сварени/. След като станат подготвени ги залейте със студена вода, по-късно обелете и оставете настрани. Докато яйцата се готвят, направете бърз дресинг за салата. В една купа сложете дружно: 3 супени лъжици прясно изцеден сок от лимон или лайм; 3 супени лъжици от обичания ви зехтин или да вземем за пример нерафинирано масло от рапица; 1/4 чаена лъжичка прясно надробен пипер; чаена лъжичка от обичаната ви горчица - ще получите същински деликатес. Смесете съставките за соса. Накрая изсипете отмерено най-отгоре меда и оставете настрани.
Композирайте поредно зеленчуците. Пригответе три чинии едновременно, за три обособени порции. Поставете смесите от маруля, домат и лук отмерено върху всяка паница. Измийте усърдно доматите и ги нарежете на по-малки части на една хапка (можете да употребявате домати, които харесвате, само че предлагаме по-малките). Нарежете парче лук на тънки пера (може да комбинирате няколко типа и червен лук). Що се отнася до марулите, можете да употребявате подготвен микс от разнообразни салати или да съставите собствен личен комплект. Препоръчваме да изберете или смесите дружно: рукола, маруля айсберг, агнешка салата, маруля светлочервен и бебешки спанак.
Поръсете с малко бекон. След това сложете нарязаните яйца. Поръсете цялото с царевица и останалата част от бекона.
Накрая изсипете соса върху всичко.
Приятен вкус!
Още от ЛЮБОПИТНО:
Време за подготвяне: 25 минути
Състав:
1 пакетче пушен бекон на филийки
60 г смесена маруля - 3 шепи
200 г домати -
половин дребен лук - към 50гр
3 приблизително твърдо сварени яйца
горчичен сос: 3 супени лъжици зехтин; 3 супени лъжици лимонен сок; 1/4 плоска чаена лъжичка черен пипер, чаена лъжичка горчица
1 супена лъжица мед
50 грама царевица
Начин на подготвяне
Нарежете бекона на кубчета и го запържете на изсъхнал тиган, до момента в който леко покафенее.
Започнете по-късно с варенето на яйцата /трябва да бъдат твърдо сварени/. След като станат подготвени ги залейте със студена вода, по-късно обелете и оставете настрани. Докато яйцата се готвят, направете бърз дресинг за салата. В една купа сложете дружно: 3 супени лъжици прясно изцеден сок от лимон или лайм; 3 супени лъжици от обичания ви зехтин или да вземем за пример нерафинирано масло от рапица; 1/4 чаена лъжичка прясно надробен пипер; чаена лъжичка от обичаната ви горчица - ще получите същински деликатес. Смесете съставките за соса. Накрая изсипете отмерено най-отгоре меда и оставете настрани.
Композирайте поредно зеленчуците. Пригответе три чинии едновременно, за три обособени порции. Поставете смесите от маруля, домат и лук отмерено върху всяка паница. Измийте усърдно доматите и ги нарежете на по-малки части на една хапка (можете да употребявате домати, които харесвате, само че предлагаме по-малките). Нарежете парче лук на тънки пера (може да комбинирате няколко типа и червен лук). Що се отнася до марулите, можете да употребявате подготвен микс от разнообразни салати или да съставите собствен личен комплект. Препоръчваме да изберете или смесите дружно: рукола, маруля айсберг, агнешка салата, маруля светлочервен и бебешки спанак.
Поръсете с малко бекон. След това сложете нарязаните яйца. Поръсете цялото с царевица и останалата част от бекона.
Накрая изсипете соса върху всичко.
Приятен вкус!
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ