Кулинарното шоу на Ути Бъчваров събра многобройна публика в Стара Загора
Събитието е част от програмата на Община Стара Загора за коледните празници за 2025 година
Многобройна аудитория се събра през днешния ден за кулинарното шоу на Ути Бъчваров на площада пред Община Стара Загора. Популярният готвач зарадва феновете на националната кухня с разнообразни изкушения – свински шишове, специалитети на скара и обичайната баница на плам.
Популярният готвач подготви за присъстващите свински шишове, специалитети на скара и обичайната баница на плам, като още с първите си думи поздрави старозагорци:
„ Много се веселя, че по остаряла традиция съм още веднъж в Стара Загора. Празниците са за всички – дано усетим духа им освен посредством светлините и украсата, а и посредством споделената храна, изключително по Коледа. “
Водеща на събитието беше Емилия Петкова от Народно читалище „ Пробуда – 1928 “ в с. Змейово. Тя акцентира смисъла на традициите и показа специфичния посетител на вечерта – Ути Бъчваров.
С внимание към постещите, уредниците предложиха както месни, по този начин и постни ястия. „ За нашите посетители сме приготвили и баница – този балкански знак на гостоприемството. Когато посрещнеш някого с баница, желаеш му единствено положително “, показа Ути.
До площада бяха подредени щандове, на които посетителите пробваха известния Змейовски пелин и подбрани вина-еликсири от локални винарни.
Настроението на празника бе подсигурено от самодейните групи от читалищата НЧ „ Димитър Наумов – 1908 “ с. Преславен, НЧ „ Митьо Станев – 1929 “ с. Малко Кадиево, НЧ „ Пробуда – 1928 “ с. Змейово, НЧ „ Развитие – 1878 “ с. Дълбоки, както и професионалният общински фолклорен отбор „ Загоре “.
Те пресъздадоха вълненията около приготвянето на обичайна празнична софра. Младите и децата научиха по какъв начин са се подготвяли нашите предшественици за празниците и за зимния сезон, разменяли са си предписания, предяли са вълна и са предавали знанието на най-малките.
Фолклорният концерт, поднесен от самодейните групи, добави празничната атмосфера и се трансформира в кулминационна точка на празничното събитие.
Многобройна аудитория се събра през днешния ден за кулинарното шоу на Ути Бъчваров на площада пред Община Стара Загора. Популярният готвач зарадва феновете на националната кухня с разнообразни изкушения – свински шишове, специалитети на скара и обичайната баница на плам.
Популярният готвач подготви за присъстващите свински шишове, специалитети на скара и обичайната баница на плам, като още с първите си думи поздрави старозагорци:
„ Много се веселя, че по остаряла традиция съм още веднъж в Стара Загора. Празниците са за всички – дано усетим духа им освен посредством светлините и украсата, а и посредством споделената храна, изключително по Коледа. “
Водеща на събитието беше Емилия Петкова от Народно читалище „ Пробуда – 1928 “ в с. Змейово. Тя акцентира смисъла на традициите и показа специфичния посетител на вечерта – Ути Бъчваров.
С внимание към постещите, уредниците предложиха както месни, по този начин и постни ястия. „ За нашите посетители сме приготвили и баница – този балкански знак на гостоприемството. Когато посрещнеш някого с баница, желаеш му единствено положително “, показа Ути.
До площада бяха подредени щандове, на които посетителите пробваха известния Змейовски пелин и подбрани вина-еликсири от локални винарни.
Настроението на празника бе подсигурено от самодейните групи от читалищата НЧ „ Димитър Наумов – 1908 “ с. Преславен, НЧ „ Митьо Станев – 1929 “ с. Малко Кадиево, НЧ „ Пробуда – 1928 “ с. Змейово, НЧ „ Развитие – 1878 “ с. Дълбоки, както и професионалният общински фолклорен отбор „ Загоре “.
Те пресъздадоха вълненията около приготвянето на обичайна празнична софра. Младите и децата научиха по какъв начин са се подготвяли нашите предшественици за празниците и за зимния сезон, разменяли са си предписания, предяли са вълна и са предавали знанието на най-малките.
Фолклорният концерт, поднесен от самодейните групи, добави празничната атмосфера и се трансформира в кулминационна точка на празничното събитие.
Източник: novinata.bg
КОМЕНТАРИ