Бургазлии на Световното по пица в Парма
С неповторима рецепта с кашкавал от магарешко мляко
Бургас ще се показа на Световното по пица в Парма. Гурме готвачът Стефан Енчев и занаятчия пицар Джейхан Джаферов ще се борят за призове на надпреварата. Миналата година те се класираха измежду първите 20 от общо 1000 участници. Всяка година Световното събира и над 770 на пица.
Бургаският тандем ще взе участие в категория „ pizza a due ”. Стефан и Джейхан ще запретнат ръкави и ще показват пица по неповторима рецепта, измислена особено за състезанието. Те ще заложат на български артикули, измежду които е и кашкавал от магарешко мляко. Според регламента готвачите би трябвало сами да пренесат продуктите до Италия с хладилна чанта.
Бургас ще се показа на Световното по пица в Парма. Гурме готвачът Стефан Енчев и занаятчия пицар Джейхан Джаферов ще се борят за призове на надпреварата. Миналата година те се класираха измежду първите 20 от общо 1000 участници. Всяка година Световното събира и над 770 на пица.
Бургаският тандем ще взе участие в категория „ pizza a due ”. Стефан и Джейхан ще запретнат ръкави и ще показват пица по неповторима рецепта, измислена особено за състезанието. Те ще заложат на български артикули, измежду които е и кашкавал от магарешко мляко. Според регламента готвачите би трябвало сами да пренесат продуктите до Италия с хладилна чанта.
Източник: trud.bg
КОМЕНТАРИ