С последната си инвестиция в индустриален биореактор за отглеждане на

...
С последната си инвестиция в индустриален биореактор за отглеждане на
Коментари Харесай

Когато биотехнологиите срещнаха водораслите

С последната си инвестиция в промишлен биореактор за развъждане на микроводорасли " Алгае България " ще усили производството си 40 пъти

© Цветелина Белутова *Статията е завършена публицистично преди откриването на първите случаи на инфектирани с ковид в България

" Зелени в ДНК-то. " Това споделя за бизнеса, който ръководи, Ивайло Стоев. Зеленото идва по няколко линии, само че най-наситените му нюанси са поради главния артикул - водораслите спирулина, с чиято култивация се занимава компанията на Стоев " Алгае България ". Освен че оперира в доста мощно профилирана ниша, компанията е от редките освен за Стара Загора, само че и за България, образци за стартъпи, които работят в областта на биотехнологиите. Тя стартира да отглежда спирулината след дълги проучвания и голям брой проби, чиято цел е да бъдат основани устойчиви условия за култивация.

Абонирайте се за Капитал Четете безкрайно и подкрепяте напъните ни да пишем по значимите тематики " Аглае България " развива своя бизнес модел, стъпвайки на иновативността от самото си основаване. Добавената стойност под формата на по-добро здраве за клиентите е съществена цел, а екологичността на производството - наложителна. Спирулината в действителност е известна като храната на столетниците. Тя има високо наличие на потребни субстанции, поради което е категоризирана като суперхрана.

Фирмата е единствената, която предлага свежа спирулина на българския пазар, а наред с това към този момент има и свои капсулни артикули. Сега с помощта на последната си инвестиция в промишлен биореактор за развъждане на микроводораслите тя е на път да усили производството си 40 пъти. Очакванията са, че това ще й помогне да завоюва позиции и на външните пазари, където търсенето на спирулина пораства.

От проба-грешка към реактор

Дружеството " Алгае България " е записано през 2012 година, само че стартът на разработките и тестванията със спирулина стартира още през 2011 година Движеща мощ е Ивайло Стоев, който е макроикономист по обучение и има ползи в разнопосочни области. Стоев прави изследване към какъв новаторски бизнес да се насочи. Така попада на водораслите. Първоначалната концепция е да ги употребява за произвеждане на биогориво. Скоро обаче излиза наяве, че регулациите в бранша на горивата крият доста незнайни, и бизнес концепцията се трансформира.

Стоев се насочва към култивация на микроводорасли за консумация. Спира се на спирулината като водорасло с огромна добавена стойност за здравето. Тя е антиоксидант, който съдържа редица витамини и минерали.

За първото си малко произвеждане предприемачът се допитва до технолог за препоръки. Нещата обаче се провалят. Ивайло губи инвестицията и взема решение да направи нещата самичък благодарение на наличната литература и информацията в интернет. Така се появява нужният аналогов басейн за култивация на микроводорасли. Пилотната апаратура действа и досега до поморийското село Каменар. Стартовата просвета е от Съединени американски щати, а съществуващият тогава онлайн бизнес на Ивайло Стоев оказва помощ за първичното финансиране на начинанието.

" Клиенти започнаха да ни търсят от Англия. До юни би трябвало да почнем да доставяме и за Румъния ", Ивайло Стоев, управител на " Алгае България "

Фотограф: Цветелина Белутова Свежо или от Китай

Към оня миг спирулината към този момент е позната на българския пазар като хранителна добавка. Тя се продава тук под формата на прахуляк, а вносът е основно от Китай.

Така прицелващата се към същия сегмент " Алгае България " се сблъсква с два казуса. От една страна, конкуренцията е голяма, а от друга - за производството на продукта спирулина на прахуляк е нужно огромно количество суровина.

Първата огромна цел на Стоев в работата по плана е да бъде основан minimum viable product - така наречен първообраз на продукта. Той вижда капацитет за това в свежата спирулина, чиято ниша към момента не е запълнена. Този артикул би трябвало да доближава непосредствено до всеобщия пазар след преправка, а главното му конкурентно преимущество пред прахообразните форми се крие в качеството и по-големите изгоди за здравето.

" В един лимон има малко над 50 mg витамин C. Те са в пъти по-бионалични, в сравнение с 1000 mg витамин С на таблетка, тъй като го приемате в симбиоза с всичко друго в клетката - витамини, минерали и така нататък Синергията е в основата на свежата спирулина. Ние ви доставяме жива клетка, което мултиплицира резултата ", изяснява Ивайло Стоев. " Отделно спирулината съдържа доста пигменти, които са термолабилни даже при сушене на 40 градуса, като антиоксиданта фикоцианин, хлорофила, бета каротин ", споделя още Стоев. Всички те остават налични в свежия артикул.

И ново произвеждане

Първото количество свежа паста от спирулина е пуснато на пазара през 2016 година, а продуктите се продават под марката Alphyca. В комерсиалната мрежа цената на едно бурканче от 130 г е 30-32 лева

Постепенно бизнесът се уголемява. С финансиране от програмата за развиване на планове за аквакултури компанията купува дребен биореактор за към 90 хиляди лева Той се експлоатира от началото на 2018 година Мястото още веднъж е село Каменар.

Междувременно компанията съумява да притегли и рисков капитал, с цел да разшири активността си, като през 2017 година в нея влиза " Одасио ", капиталова компания на Христо Ибушев, която поддържа планове, свързани с нововъведения в зелени технологии. Нейното присъединяване е 30%. Мажоритарен притежател е Радка Стоева, а третият притежател е Захари Петров.

Започва и работата по основаване на няколко хранителни добавки въз основата на суха биомаса. През октомври 2019 година " Алгае България " стартира да предлага и капсулни артикули. Първият оказва помощ при желязодефицитна анемия, вторият е ориентиран към повишение на имунитета, а третият е пробиотик.

Бързият печели

Продуктите се оферират през уеб страницата на компанията alphyca.bg. Продажбата на свежа спирулина обаче има и някои негативи. Докато капсулите не са капризни за предпазване и към този момент с тях работят някои аптеки и фармацевтични хранилища, свежата спирулина не може да се осъществя през същите канали. Тя се продава единствено посредством поръчка. Стоев изяснява, че в продукта не се поставят никакви добавки и срокът му на валидност е единствено 15 дни. Освен това е и доста термолабилен. От една страна, това е плюс, тъй като китайските производители няма по какъв начин да са конкуренция, само че, от друга, дистрибуцията и логистиката са същинско предизвикателство.

Доставките на свежата паста се правят с пощальон. От компанията са изработили транспортна кутия, в която има лед, обгръщащ бурканчето със спирулина. Така продуктът остава охладен 24 часа до идването до клиента. Кутията не съставлява огромна горделивост за компанията, тъй като не се рециклира, защото е от стиропор. Засега обаче тя е най-хубавото решение, а клиентите имат опция да връщат кутиите за сметка на компанията. Условието е да са събрали най-малко 4 броя от тях.

Кутията обаче няма по какъв начин да противодейства, в случай че куриерът не свърши работата си в заложения период. Стоев дава образец със " Спиди ". " Алгае България " загуби част от продукцията си поради недоставени в точния момент колета от " Спиди ", изяснява той. " Ако нашият артикул не е при клиента до 24 часа, изключително през лятото, ние го губим, тъй като бурканчето се скапва. Свършили сме си работата, само че куриерите губят пратките ", споделя Стоев. Отделно от това компанията продава продуктите с гаранция за задоволеност. Тоест, когато клиентът не е удовлетворен, тя възвръща сумата за покупката. Това значи, че всяка закъсняла пратка, която идва с понижено качество, е загуба за производителя. В момента компанията работи с друга куриерска компания и изпраща свежа спирулина и в Англия. Доставките даже до такава степен са вероятни в границите на 24 часа.

Нов реактор и нови хоризонти

За агресия обаче са нужни размери, а за продуктите на " Алгае България " към този момент има дълъг лист на чакащите. " Това очакване може да отнеме 50-60 дни ", изяснява Ивайло Стоев.

Очаква се стартирането на новия биореактор да усили индустриалния размер до 40 пъти. Той е ситуиран до село Зимница, област Стара Загора. Инвестицията е на стойност 1.6 млн. лева и още веднъж е подкрепена от Програмата за морско дело и риболовство за създаване на нови и разширение и рационализация на съществуващи аквакултурни стопанства.

Тази инвестиция ще даде опция на компанията да работи със лична суровина за питателните си добавки и ще подкрепи по-широкото излизанет на непознати пазари.

Първите стъпки от проектите за агресия са пазарите в Румъния, Англия, Германия и Норвегия. " Просто клиенти започнаха да ни търсят от Англия, езиковата преграда е дребна. До юни би трябвало да почнем да доставяме и за Румъния ", споделя Стоев. Всички поръчки ще се случват онлайн, като компанията се е научила и от пробите, и от грешките в досегашните маркетингови тактики.

Разработките също ще продължат. " В момента се работи по новаторски артикул, който ще се дистрибутира също новаторско ", споделя Стоев. Старият реактор остава за пробна работа.
Източник: capital.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР