Илияна Йотова пробва традиционни ястия и напитки в Перник
С най-голямо наслаждение ще прегледам всичко това, което сте създали с работливите си ръце. Когато човек влезе тук, си споделя: Ето това е България! С тези думи вицепрезидентът Илияна Йотова се обърна към участниците в петнадесето издание на изложбата-конкурс " Традиционни ястия, питиета и атрибут в българската кухня ", състоял се през днешния ден в Перник.
Организатор на проявата, домакинствана от Международния младежи център в града, е Народно читалище " Съзнание 1922 година ", квартал Мошино.
Вицепрезидентът поздрави представителите на читалищните институции от Пернишко за съхранената традиция. Тя прегледа всички маси с обичайни храни, присъщи за интервала от Игнажден до Ивановден. Йотова беседва и с майсторите, взели участие в приготовлението им. Заедно с нея бяха още регионалният шеф на Перник Людмил Веселинов, както и заместник-кметовете на града Стефан Кръстев и инж. Борис Томов.
В обичайна галерия участваха 22 читалища от района, представящи достоверни трапези, свързани с определен от тях църковно-християнски празник, без Великден. Журито, което тази година оцени показаните гозби, бе с ръководител Юлиана Ефремова – шеф на отдел „ Образование, просвета, юношески действия и духовно развиване “ в Община Перник. Членове бяха още са Виолета Любенова - учител в Професионална гимназия по облекло и туризъм " Св. Иван Рилски " в Перник и Стоян Стоянов - началник на групата за достоверен фолклор " Клабучка китка " от земенското село Пещера, спечелило в предходното издание на кулинарния конкурс.
След събеседване журито дефинира тази година огромната премия на регионалния шеф на Перник да бъде присъдена на Народно читалище „ Зуница – 2012 “ Перник. Другият огромен приз – този на кмета на община Перни, отиде при самодейците от НЧ „ Пробуда – 1937 година " с. Кладница. Раздадени бяха награди и в други категории.
Организатор на проявата, домакинствана от Международния младежи център в града, е Народно читалище " Съзнание 1922 година ", квартал Мошино.
Вицепрезидентът поздрави представителите на читалищните институции от Пернишко за съхранената традиция. Тя прегледа всички маси с обичайни храни, присъщи за интервала от Игнажден до Ивановден. Йотова беседва и с майсторите, взели участие в приготовлението им. Заедно с нея бяха още регионалният шеф на Перник Людмил Веселинов, както и заместник-кметовете на града Стефан Кръстев и инж. Борис Томов.
В обичайна галерия участваха 22 читалища от района, представящи достоверни трапези, свързани с определен от тях църковно-християнски празник, без Великден. Журито, което тази година оцени показаните гозби, бе с ръководител Юлиана Ефремова – шеф на отдел „ Образование, просвета, юношески действия и духовно развиване “ в Община Перник. Членове бяха още са Виолета Любенова - учител в Професионална гимназия по облекло и туризъм " Св. Иван Рилски " в Перник и Стоян Стоянов - началник на групата за достоверен фолклор " Клабучка китка " от земенското село Пещера, спечелило в предходното издание на кулинарния конкурс.
След събеседване журито дефинира тази година огромната премия на регионалния шеф на Перник да бъде присъдена на Народно читалище „ Зуница – 2012 “ Перник. Другият огромен приз – този на кмета на община Перни, отиде при самодейците от НЧ „ Пробуда – 1937 година " с. Кладница. Раздадени бяха награди и в други категории.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ