С близо 15% е поскъпването на българските зеленчуци спрямо миналата

С близо 15% е повишаването на българските зеленчуци по отношение на предходната година по същото време. Най-скъпо сега ни излизат краставиците, родно произвеждане, като за кг цената им доближи 4 лв..

Според Росен Петракиев, който отглежда зеленчуци към този момент над 20 години в близкият град Мартин, рисково високите температури повлияват отрицателно на количеството и качеството на продукцията, от което предлагането понижава и надлежно при огромно търсене - цените нарастват.

Той показа в ефира на Българска национална телевизия, че цените са се вдигнали поради рисково високите температури поради които пада добивът на продукциите. 

" За да защитим растенията от неприятните климатични условия, ние би трябвало да поставим много повече грижи, които са свързани с материални средства ", посочи Росен Петракиев по отношение на по-високите разноски, които имат тази година. 

Попитан по какъв начин се оправят зеленчукопроизводителите с безводието и отразява ли се на производството по-високата цена на водата, земеделецът отговори: " При зеленчуковото произвеждане водата ни не е като водата за питейни потребности. При нас се полива от сондажи или от реки. Така че при нас, най-малко в Северна България, не се повлияваме от цената на водата.

Според Кунчо Кунчев, който е шеф на общински пазар в Русе, вносната продукция на пазара е напълно малко и то главно на култури, които не се създават у нас.

" За моя наслада, българинът от ден на ден държи на това какво ще постави на трапезата си и положителната храна е приоритет. ", сподели той.